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Gastro

El Consejo Regulador propone crear una Fundación y profesionalizar la gestión de Vinoble

Carmen Aumesquet, directora de Promoción de la Casa del Vino, entiende que mejoraría así sus números

Entrevista con Carmen Aumesquet, responsable Promoción Consejo Regulador

Jerez de la Frontera

Más de dos mil personas, profesionales en su inmensa mayoría, en la jornada inauguran avanzan una duodécima edición de Vinoble que podría marcar un punto de inflexión hacia el futuro. El salón de vinos, que sigue contando con la organización del Ayuntamiento, pero apoyado en este caso en el Consejo Regulador, ha comenzado la cita a lo grande.

De cara al futuro, desde el Consejo Regulador proponen la creación de una Fundación en la que se integren más instituciones de la ciudad que velen por el buen futuro de la cita. Asimismo, ven conveniente la contratación de un gestor para que las cifras vayan mejorando en próximas ediciones.

Carmen Aumesquet, responsable de Promoción de la Casa del Vino, ha pasado este lunes por los micrófonos de Hoy por hoy de Radio Jerez.

Eugenio Camacho

Estudió Ciencias de la Comunicación en el Centro...