‘Sabor Granada’ presenta su nuevo Plan Estratégico para potenciar la gastronomía de la provincia
La marca de la Diputación quiere potenciar durante los próximos tres años el sector agrario y hostelero provincial
Presentación Plan Estratégico "Sabor Granada"
Granada
'Sabor Granada', la marca promocional del sector agroalimentario de la provincia de Granada, presentó su nuevo Plan Estratégico en el Foro Gastronómico Sabor Granada, durante la 9ª edición de la feria 'Sabores de Nuestra Tierra', que se celebró en la Feria de Muestras de Armilla (Fermasa). Este evento, que destaca las producciones y gastronomía locales, es el punto de partida para un gran evento gastronómico que se celebrará en 2025.
El objetivo de este Plan Estratégico, que abarca los próximos tres años, es posicionar a la provincia de Granada como un referente gastronómico de primer nivel, tanto a nivel nacional como internacional. La iniciativa cuenta con el respaldo de la Diputación de Granada, cuyo compromiso es fortalecer el sector agroalimentario y hostelero local, desarrollando un entorno más competitivo y sostenible.
Durante la presentación, Antonio Díaz, diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, destacó que la marca 'Sabor Granada' es una herramienta clave para el desarrollo económico y social de la provincia. Añadió que el nuevo plan estratégico apuesta por la sostenibilidad y la competitividad, pilares fundamentales para el crecimiento empresarial.
Manuel Garrido, encargado de liderar la elaboración del Plan Estratégico 'Sabor Granada' 2027, compartió las principales acciones que se llevarán a cabo, resultado de un proceso participativo que ha involucrado a más de 100 empresas del sector. Estas acciones están diseñadas para mejorar la visibilidad de los productos agroalimentarios locales y consolidar la provincia como un destino gastronómico de referencia.
Además, el evento incluyó una ponencia del psiquiatra y el conferenciante Luis Gutiérrez Rojas, quien, con su estilo motivacional y humorístico, destacó el potencial de la gastronomía granadina como un símbolo de identificación.
Este plan no solo promueve el desarrollo económico, sino que también reafirma el compromiso de 'Sabor Granada' de impulsar la provincia hacia un futuro de calidad y sostenibilidad.
