Negocios centenarios que sobreviven en el centro de Málaga
Farmacia Rico, Casa Mira o La Mallorquina son algunos de los comercios tradicionales que tras muchos años resisten en el Centro de Málaga
Negocios centenarios que sobreviven en el centro de Málaga
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Málaga
Hemos reunido en los estudios de la cadena SER algunos de los negocios centenarios que sobreviven en el centro de Málaga frente a las grandes marcas y las franquicias. Cada vez quedan menos de estos establecimientos tradicionales que están cargados de historia, pero afortunadamente aún perduran algunos en el casco antiguo de la capital malagueña
La Farmacia Rico nació en 1830 en calle Salitre, posteriormente abrió sus puertas en Puerta del Mar en 1868 donde permanece a día de hoy. Según cuenta Cristina Rico, responsable de este negocio familiar, la historia de la farmacia empezó con Pablo Prolongo que fue su fundador y primer presidente del Colegio Farmaceútico de Málaga, posteriormente pasó a los Medina-Montoya y después a la familia Rico. "En concreto a mi madre y ahora la farmacia la llevo yo. Ella fue la primera socia mujer que tuvo una cooperativa malagueña, Cofarán", comenta orgullosa.
La Mallorquina abrió sus puertas en 1928 en calle Sagasta donde permanece hoy en día. Su actual dueño es José Palma, recuerda como su padre en el año 1982 adquirió la tienda, es la tercera generación que, hasta donde conoce, pasa por aquí. Antes de ellos la regentaron otros propietarios, quienes le dieron popularidad a este tradicional ultramarinos. "Mi padre se embarcó en esta historia, la verdad que nos ha ido muy bien. Seguimos luchando, ahora tengo aquí a mis dos hijos", comenta Palma.
La historia de Casa Mira arranca en calle Cisneros en 1890. Severino Mira empezó vendiendo turrones en un portal, le fue bien y posteriormente alquiló un local en calle Nueva donde empezó a introducir el helado. En 1935 se abrió la heladería en calle Larios en lo que era el antiguo Círculo Mercantil, para trasladarse en 1943 al actual local. Una heladería muy frecuentada por los malagueños y por los turistas. "Durante todos estos años han pasado personajes tan conocidos como Evita Perón, actores y actrices famosos. Hasta vinieron Isabel Pressler y Mario Vargas Llosa, además de muchos políticos ", afirma Andrés Mira, responsable de este emblemático negocio.
Rodrigo Bocanegra, presidente de la asociación Centro Histórico piensa que pueden quedar una veintena de estos negocios históricos en el centro: "Es muy dificil mantener tantos años un comercio, desde tantas generaciones, como por ejemplo en Casa Mira, que ya van por la cuarta generación. Desde la asociación intentamos ayudar a los que siguen, dándoles visibilidad", comenta Rodrigo. Ya puedes escuchar esta tertulia cargada de historia y muchas anécdotas.
