Pilar Molina en la SER: la dulce entrevista con "la madre de Cris" y el secreto de sus famosas tartas
Cuenta sus inicios en el negocio y algunos de los secretos de sus populares dulces que se expanden por España
Pilar Molina, la Bill Gates de las tartas de queso
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Granada
Pilar Molina ha sido docente durante 35 años. Ahora es la líder de un negocio que está en plena expansión por toda España. Desde Granada, su empresa fabrica unas 700 tartas al día. Todas las que se consumen en sus tiendas en plena expansión por el país se producen en Granada, donde nació la empresa por casualidad, simplemente por demanda popular. Pilar ha contado a Àngeles Barceló en "Hoy por Hoy", desde los estudios de Radio Granada, su historia de éxito. Ella es la popular madre de Cris. Así se llama su empresa "Las tartas de la madre de Cris", el negocio que, como Apple, nació en un garage.
Comenzó con su popular tarta que queso, que le llevó al éxito, y siguió por las de zanahoria y chocolate. Ahora ha incorporado más tipos de quedos y el negocio se expande día a día. Pero todas las tartas se fabrican en Granada. Ha sido, sin duda, una entrevista muy dulce y deliciosa, en todos los aspectos.
