Archidona apuesta por la alimentación sana con un nuevo taller de cocina saludable

Archidona

El Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona acoge desde este miércoles un Taller de Cocina Saludable en el que participan una treintena de personas. La actividad forma parte del "Mes de la Salud" que impulsa el ayuntamiento de la localidad.

La concejala María de Gracia Nuevo ha sido la encargada de inaugurar el taller. En su intervención, ha destacado el valor de este tipo de iniciativas para mejorar los hábitos alimenticios de la población. "Los alumnos tendrán un doble aprendizaje, combinando conocimientos sobre alimentación con la parte práctica de recetas saludables", señaló. La edil también agradeció la colaboración del Hotel Escuela y la implicación de todos los asistentes. "Es un taller imprescindible para mejorar nuestra salud diaria", afirmó.

Por su parte, el director del hotel, Alberto Ortiz, ha mostrado su satisfacción por formar parte del proyecto. En este sentido, agradece “la confianza del Ayuntamiento” y subraya el compromiso del centro con una vida más saludable: "Es una magnífica acción para mejorar, poco a poco, nuestra calidad de vida".

El taller se desarrollará en varias sesiones y contará con demostraciones prácticas. El objetivo aprender a cocinar de forma sana y equilibrada, apostando por recetas sostenibles que cuiden tanto la salud como el entorno.