La dieta de las princesas y otros cuentos peligrosos, en el consultorio de la doctora Jurado
Hablamos de los riesgos de las dietas milagro con la doctora Ana Jurado, experta en nutrición
Consultorio nutrición: dietas milagro
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Córdoba
En su cita semanal con los oyentes de Hoy por Hoy Córdoba, la doctora Ana Jurado ha lanzado una seria advertencia contra las llamadas “dietas milagro” y su preocupante auge en redes sociales. Y lo ha hecho con un ejemplo que suena casi a cuento infantil, pero que en realidad es una pesadilla para la salud: la dieta de las princesas Disney.
Doctora Ana Jurado, Médica de Familia y master en Nutrición / Cadena SER
Doctora Ana Jurado, Médica de Familia y master en Nutrición / Cadena SER
Princesas como reclamo
Según estas dientas, un día solo se pueden comer cinco manzanas —en honor a Blancanieves—, otro día solo se toma agua como Ariel, o té e infusiones si toca ser Bella. Y así, saltando de princesa en princesa, prometen perder hasta 10 kilos en 15 días. “Eso no es una dieta, es un crimen”, ha dicho con contundencia la doctora.
Durante la charla, Jurado ha puesto el foco en el peligro que suponen estas prácticas para adolescentes y jóvenes, especialmente en un contexto en el que casi el 40% de la población infantil y juvenil tiene sobrepeso u obesidad. “La gente quiere soluciones rápidas, pero no entiende que esas soluciones traen consecuencias”, ha afirmado.
Batidos, sopas y otras dietas milagro
Getty images
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La doctora Jurado ha alertado también sobre la moda de los batidos sustitutivos, la dieta de la piña, la cetogénica mal aplicada o incluso la "dieta de la luna", que consiste en comer solo en determinadas fases lunares. Todas ellas, según Jurado, tienen un denominador común: "el desequilibrio nutricional, el efecto rebote y, en casos graves, problemas de salud como alteraciones hormonales, daño hepático o renal, e incluso trastornos de la conducta alimentaria".
Ni princesas ni pociones mágicas
El mensaje ha sido claro: ni princesas ni pociones mágicas. Comer bien, moverse más y ponerse en manos de profesionales serios. Y como ha recordado la doctora, “la energía no viene de un té con papaya, viene de una alimentación equilibrada”.
El consultorio de nutrición de la doctora Jurado vuelve el próximo martes, en Hoy por Hoy Córdoba. Pueden dejarnos su consulta con una nota de voz en el 616 249 298
