La vendimia en el Marco de Jerez sufrirá una merma de hasta el 30% por la incidencia del hongo mildiu
Las viñas ecológicas han sido las más afectadas
Detalle de la corta de la uva en la parra en un viñedo del Marco de Jerez / CONSEJO REGULADOR DEL MARCO DE J
Jerez de la Frontera
La vendimia en el Marco de Jerez está a punto de comenzar y, según las previsiones que baraja el sector, la incidencia del mildiu, un hongo que afecta a la vid, provocará una merma en la producción de entre un 25% y un 30%, con respecto a la anterior campaña. La vendimia 2024 contó con una producción de 62,5 millones de kilos de uva, lo que supuso un 24% más que en 2023.
Este año como decimos las cifras serán inferiores, pero, según Jorge Pascual, presidente de Fedejerez, la patronal bodeguera, estará garantizado el abastecimiento a las bodegas.
Declaraciones de Jorge Pascual, presidente de Fedejerez, sobre las previsiones para la vendimia en el Marco de Jerez
En una entrevista en Radio Jerez, Jorge Pascual señala que el cultivo ecológico ha sido el más perjudicado, pero se ha frenado su expansión en el Marco de Jerez.