Bodegas

En Entre Vinos hablamos esta uva variedad de uva tinta, la más extendida en la región y en todo el país, que según la zona de producción recibe un nombre diferente

El enólogo de Tomelloso Elías López Montero se ha alzado con el galardón Respect by Gaggenau en el área de viticultura. Un premio que recibe por su apuesta por la transformación de la reputación vinícola del viñedo más grande del mundo: Castilla La Mancha

Venta de vino y disfrute local

Repasamos cómo es este importante patrimonio histórico de la capital ribereña con Loreto Cano, que nos ayuda a entender cómo y por qué surgen

Un total de 66 muestras de vinos y licores tradicionales, procedentes de 14 bodegas y destilerías sevillanas optan este año al Premio 'Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla'

La Denominación de origen La Mancha celebró este jueves, en una gala virtual, la XXXIV Premios a la Calidad. En total se entregaron 72 medallas en las diferentes categorías

Los productores estudian con el Gobierno Vasco una posible línea de ayudas para la reconversión de estos caldos de calidad en caso de tener que aliviar el stock excesivo de las bodegas ocasionado por la pandemia

La Academia Leonesa de Gastronomía nos acerca a una de las creadoras de vinos más pujantes del Bierzo

En 'Entre vinos' nos acercamos a la IX IX Edición de los Premios Airén por el Mundo. Un concurso con el que se quiere premiar el trabajo bien hecho en torno a esta variedad de uva blanca, la más plantada del mundo

Se acaba de presentar en sociedad un gran vino blanco: Monopole Clásico Gran Reserva 2014. Riojano con el corazón "partío". Un pedazo de su alma "jarrera" (de Haro) pertenece a Sanlúcar de Barrameda, a Hidalgo - La Gitana. Es la recién estrenada versión superexclusiva de la marca de vino blanco más antigua de España, de bodegas CVNE

Uno de cada tres Quesos con D.O. Manchego que se producen se exporta a Estados Unidos, su principal mercado. se espera que con la retirada de los aranceles se mejoren las ventas también de otros productos como el vino regional, que apenas tiene presencia en este país

Es la sexta edición del Premio 'Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla'

Esta semana en 'Entre vinos' hablamos con la sumiller Belén García, del Mesón Octavio, sobre enología y mujer. Además nos recomendará un gran vino tinto de nuestra provincia con carácter femenino

Abrimos La Ventana de la Empresa a una bodega navarra que lleva años exportando su vino a países como Rusia, México o Japón

El gerente de la bodega avanza que en los próximos meses, si la pandemia lo permite, se pondrá en marcha un proyecto enoturístico en el que se podrá conocer la bodega, los museos y las cuevas, que se han habilitado para visitas

En esta localidad conquense encontramos Bodegas Puente de Rus y también conocemos el fruto seco más versátil de la cocina: la almendra

En Entre Vinos esta semana maridamos enología e historia y hablamos de la relación entre el vino y la Orden de Santiago junto a José Carlos Delgado, presidente de COSMAN

Apasionado de la cultura, el arte y la historia, fue el impulsor del Museo Oiasso

Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, destaca en la SER que la nueva Ley de la Viña y el Vino de Castilla La Mancha garantizará a los consumidores la calidad de los reservas

Bodegas Moratalla de Villanueva de la Jara elabora un vino espumoso artesanal con uvas de variedad macabeo

Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino, ha pasado por la Cadena SER para explicar en qué consiste esta medida extraordinaria: el efecto que tiene en los mercados, en qué consiste o el uso que se da al alcohol obtenido

El decano del Colegio Oficial de Enólogos de Castilla La Mancha ha pasado por "Entre vinos" para explica como se decide la calificación de la añada de una Denominación de Origen

Las nevadas y las bajas temperaturas podrían haber ayudado a sanear el campo de las esporas y larvas que atacan a las vides. Estas plantas pueden aguantar situaciones climatológicas extremas de hasta 15 grados bajo cero

En La Ventana de la Empresa hablamos con el presidente ejecutivo de J. Chivite Family Estates

La Academia Leonesa de Gastronomía nos acerca hoy al viñedo y bodegas de Casar de Burbia para saber cómo se consigue vino con la personalidad de la tierra

En Jaraíz hemos abordado la petición de destilación de crisis realizada por Cooperativas Agroalimentarias. También la situación en la que prevén queden los cultivos de melón y sandía tras los recortes de la Confederación de Guadiana y el SOS enviado por FADEMUR para echar una mano a las productoras del ámbito rural