Se superaron las previsiones y el récord, ¡más de 26 metros de bienmesabe de Antequera!
Evento a beneficio de la Cofradía del Consuelo
El bienmesabe de Antequera más grande del mundo / Ayuntamiento de Antequera
Antequera
El Paseo Real ha acogido este fin de semana la elaboración del bienmesabe más grande del mundo. Ya se ha hecho en tres ocasiones. La de este 2025 ha sido la cuarta y se han superado todas las previsiones. El objetivo era llegar hasta los 25 metros, lo que daría para unas 5.000 raciones, pero se superaron los 26 repartiendo 5.200 raciones de este típico postre de la gastronomía antequerana.
El obrador artesanal Piobiem fue el encargado de su elaboración utilizando 3.200 huevos, 100 kilos de azúcar, 85 planchas de bizcocho, 5 kilos y medio de canela, 125 de cabello de ángel, la base de almendras y 65 litros de almíbar.
Bienmesabe de Antequera más grande del mundo / Ayuntamiento de Antequera
Bienmesabe de Antequera más grande del mundo / Ayuntamiento de Antequera
El evento tenía carácter solidario. Servía para recaudar fondos para la Cofradía de la Paz y para el mantenimiento de su patrimonio. Fue una jornada festiva con actividades desde mediodía. Hubo paella gigante, servicio de barra y actuaciones musicales a cargo de DJ DoubleP, Funky Monster Band, Doctor Jones y Los Pacos.
