Corea del Sur se rinde a la calidad del 'oro líquido' de Antequera
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida hace balance de la última campaña
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Antequera hace balance de la última campaña / DOP Antequera
Antequera
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceites de Antequera consolida su expansión internacional con un éxito rotundo en Corea del Sur, donde en apenas un mes y medio ha agotado un envío de 10.000 litros previsto para cubrir la demanda de un trimestre.
La comercialización en el país asiático se ha realizado a través de la plataforma de venta online Wisely. Según han explicado desde el Consejo Regulador, el consumidor asiático valora especialmente los sellos de certificación europeos, lo que ha disparado la demanda de este producto. Ante el éxito del primer contenedor, que ha roto las previsiones de stock, el organismo prevé adelantar nuevos pedidos de forma inmediata.
Este hito marca la presentación de los nuevos aceites de la campaña, caracterizada por un adelanto en la cosecha y la búsqueda de la máxima calidad. En el balance general, ya se han comercializado unos 200.000 kilos de aceite certificado, superando los 188.000 registrados en el mismo periodo de 2024. En esta última campaña se calificaron cerca de 475.000 kilos, procedentes de las 14 cooperativas inscritas, a las que se ha sumado recientemente Nuestra Señora del Rosario de Teba.
Marina de Torres, secretaria general; Ignacio Ruiz, vicepresidente del Consejo Regulador; Benito Avilés, presidente del Consejo Regulador; y Juan de Lucchi, director de la Oficina Comarcal Agraria de Antequera / DOP Antequera
Marina de Torres, secretaria general; Ignacio Ruiz, vicepresidente del Consejo Regulador; Benito Avilés, presidente del Consejo Regulador; y Juan de Lucchi, director de la Oficina Comarcal Agraria de Antequera / DOP Antequera
Nuevos parámetros aprobados por Europa
El sector afronta también el reto del cambio climático, que ha obligado a adaptar los parámetros de ácidos grasos del pliego de condiciones debido al estrés hídrico, una modificación técnica que ya cuenta con el visto bueno de la Comisión Europea. De cara al cierre de campaña, se espera un aforo en la comarca de entre 30.000 y 35.000 toneladas, confirmando una recuperación progresiva de la producción y la actividad comercial tras los años de sequía, según ha explicado Benito Avilés, presidente del Consejo.
La DOP Aceite de Antequera es la única Indicación Geográfica Protegida de aceite de la provincia de Málaga. Engloba los 18 municipios de la zona norte, prácticamente toda la comarca de Antequera, además de Palenciana (Córdoba). Son más de 5.000 agricultores y más de 42.600 hectáreas inscritas.
