"No se ha escrito ningún libro como este sobre la sociedad de Jerez y sus bodegas"

Jerez de la Frontera

"Qué bueno era este hijo de puta". Pedro Ingelmo, con ayuda de otros dos compañeros como Carlos Piedras y Ángel Espejo, ha recopilado en un libro más bien gordito -son más de 300 páginas- el trabajo póstumo de Juan Pedro Simó, histórico redactor jefe de Diario de Jerez, fallecido en junio de 2024.

Editado por Peripecias Libros y prologado por Evaristo Babé y Manuel de la Peña, "Sorbos de sacristía" se pone de largo esta tarde a las ocho y media en el Consejo Regulador. Es una recopilación de artículos escritos entre 2012 y 2014 en los que Simó, ya despojado de parte de sus responsabilidades editoriales, retrató como nadie la ciudad a la sombra del vino.

Ingelmo ha pasado este jueves por los micrófonos de Hoy por hoy de Radio Jerez.