Alta cocina y solidaridad: El 8 de marzo regresa "Cocineros con Bondad"

Córdoba

Este año regresa de una de las iniciativas solidarias más importantes que se han puesto en marcha en la ciudad en los últimos tiempo. Solidaridad y gastronomía se dan la mano en un evento que cumple su segunda edición: Cocineros con Bondad, una iniciativa de la Parroquia Santuario de Nuestra Señora de la Fuensanta para apoyar la labor social de la Pro Hermandad de Nuestro Padre Jesús de la Bondad en las Negaciones de San Pedro y Nuestra Señora Reina de los Apóstoles.

Será el próximo 8 de marzo, cuando un total de 22 reconocidos profesionales de la cocina, galardonados con Estrella Michelín, Soles Repsol, Bib Gourmand Michelín, Soletes Repsol y otros prestigiosos premios nacionales e internacionales, prepararán un almuerzo solidario en el salón de actos del Colegio Cervantes de los Hermanos Maristas.

El objetivo de este evento es recaudar fondos para continuar la realización del paso de misterio de la cofradía que abre la Semana Santa cordobesa el Sábado de Bondad, así como realizar una importante aportación a labor social de la Pro Hermandad. En la pasada edición, la Pro Hermandad entregó a Cáritas Parroquial 9.500 €, reafirmando su compromiso con la caridad y el barrio de la Fuensanta.

Éstos son los cocineros que participarán en la segunda edición:

Astoria – Casa Matías, de Julio Montes; Casa Pepe de la Judería, de Juan Pedro Secaduras; Celia Jiménez, de Celia Jiménez; Choco, de Kisko García; Cocina 33, de David Carrillo; El Brillante, de José Joaquín Roldán; El Churrasco, de Javier Rodríguez; Ermita de la Candelaria, de Manolo Gómez y Rafael Ruiz; Garum 2.1, de Juan I. Santiago; La Cazuela de la Espartería, de Pepe Salamanca; La Cuchara de San Lorenzo, de Paco López; La Taberna del Río, de Guzmán Vera y Santiago Chamorro; La Vida es Bella, de Francisco Jiménez; Obrador Artesano David Ruano, de David Ruano; Piamonte d’Ambrosio, de José Ambrosio; Qurtuba Academy, de Paco Morales; Recomiendo, de Periko Ortega; Regadera, de Adrián Caballero; Taberna La Montillana, de Antonio Jiménez; Tellus, de Antonio López; Terra Olea, de Paco Villar; y Tres Hileras, de Hermanos Fernández.

El evento estará coordinado por Celia Jiménez, Jordi Pedrera, Javier Campos y Mercedes Cabrera. Contará con un aforo de 300 comensales, que por 80 € podrán disfrutar de un menú de alta cocina, reflejo del talento gastronómico cordobés.

La Fecha límite para la reserva de entradas es el 23 de febrero.