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La almadraba de Tarifa arranca la temporada del atún rojo con 96 capturas y buenas previsiones

Una tradición milenaria con historia y relevo generacional

El inicio de la Almadraba y su historia

El inicio de la Almadraba y su historia

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Algeciras

La almadraba de Tarifa ha iniciado este fin de semana la campaña de pesca del atún rojo con la primera levantá, en la que se han capturado 96 ejemplares. Un comienzo que confirma las buenas expectativas del sector, en una temporada marcada por el incremento de la cuota de pesca y el relevo generacional dentro de esta actividad tradicional del litoral gaditano.

El delegado de los trabajadores de la almadraba y copejador, Diego Fernández, ha calificado este arranque como “muy bueno”, destacando tanto la calidad como el tamaño del pescado capturado. “La primera levantá ha sido estupenda, con atunes grandes y muy bien trabajados. Estamos muy satisfechos”, señala.

Fernández subraya que las previsiones para las próximas semanas son positivas, aunque la actividad depende en gran medida de las condiciones meteorológicas, especialmente del viento de levante que en ocasiones dificulta salir a faenar. Aun así, insistió en la necesidad de aprovechar cada jornada: “Esto no se puede perdonar, el pescado hay que cogerlo día a día”.

La campaña llega además con un incremento del 17% en la cuota, lo que supone un impulso para el sector. La almadraba de Tarifa cuenta este año con 349 toneladas asignadas, algo que, según los trabajadores, garantiza estabilidad económica durante los seis meses de campaña. “Todo lo que aumente nos beneficia, contra más pescado, más ganamos”, apunta Fernández.

La primera levantá también ha sido vivida con especial emoción por los almadraberos, que destacan el carácter colectivo y tradicional de este arte de pesca milenario. “Es una alegría muy grande cada vez que levantamos la red. Esto es lo que nos da de comer y lo que nos gusta hacer”, afirmó el representante sindical.

Además, los trabajadores han destacado el aprovechamiento integral del atún rojo, un producto considerado de gran valor gastronómico. “Del atún se aprovecha todo, como del cerdo. Es el pata negra del mar”, señalan.

Una tradición milenaria con historia y relevo generacional

El pescador Ricardo Blanco ha repasado la importancia del atún rojo en la economía y cultura local, vinculándolo incluso con antiguas civilizaciones que habitaron la zona.

Según explica, esta técnica de pesca tiene raíces muy antiguas en el Mediterráneo y ha sido clave en el desarrollo de poblaciones como Baelo Claudia o Bolonia. “El atún ha sido siempre un recurso fundamental para la vida en esta costa”, afirmó.

Blanco también ha recordado la evolución del sector, desde las antiguas redes de cáñamo y la pesca a remo hasta la actual tecnificación con materiales modernos y embarcaciones motorizadas. Asimismo, destacó la estructura jerárquica de la almadraba, con diferentes funciones que garantizan la seguridad y el correcto desarrollo de la faena.

En cuanto al futuro de esta tradición, subraya la importancia del relevo generacional, con la incorporación de trabajadores jóvenes que aseguren la continuidad de un oficio que define la identidad de la zona. “Es muy importante que entre gente joven que quiera trabajar y que le guste esto”, concluyó.

Con esta primera levantá de 96 atunes, la almadraba de Tarifa inicia una temporada que se espera intensa y productiva, consolidando una tradición centenaria que sigue siendo un pilar económico, cultural y social en la costa gaditana.

 

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