Ferran Adrià rebrà el quart Andorra Taste Award
L'esdeveniment se celebrarà del 17 al 21 de setembre i repetirà el Prat del Roure com l'escenari principal
El ministre de Turisme, Jordi Torres, va anunciar que Ferran Adrià serà el cuiner guardonat a l'Andorra Taste / Andorra Turisme
Andorra la Vella
El reconeixement, que forma part d'aquest esdeveniment gastronòmic que està enfocat tant al cuiner professional com al públic en general, serà pel cuiner del què va ser el millor restaurant del món, El Bulli, i que avui amb el nom de elBullifoundation s'ha transformat en un laboratori dedicat a la innovació i a la investigació gastronòmica. D'aquesta manera, Ferran Adrià prendrà el relleu de Michel Bras, Gastón Acurio i Carme Ruscalleda.
L'Andorra Taste se celebrarà del 17 al 21 de setembre i repetirà el Prat del Roure com l'escenari principal. Les jornades professionals es faran a dins de l'edifici i serà l'espai on es doni el protagonisme a la cuina alpina que és la convidada en aquesta edició. Concretament la de Suïssa, Eslovènia, França i Àustria. Posteriorment, al parc de fora hi haurà els 22 restaurants participants en les jornades populars.
Diu el ministre de Turisme i Comerç, Jordi Torres, que és un esdeveniment clau per la diversificació del turisme que impulsen.
El cònsol menor d'Escaldes, Quim Dolsa, admet que pretenien portar-lo fins a la part alta, però no ha pogut ser. Per altra banda, ha destacat la importància que té l'esdeveniment per la parròquia, pel país, però també pels mateixos cuiners professionals del país que tenen l'oportunitat de demostrar a grans figures internacionals, tot el que saben fer.
