"Es excelente": el aceite de oliva de Aragón reivindica su calidad con la bajada del IVA
La subida de los precios ha lastrado las ventas de las almazaras aragonesas, que han descendido a la mitad. El sector confía en que se animen las ventas de la producción local
Aceite en almazara.
Zaragoza
El Gobierno reducirá al 0% el IVA del aceite de oliva a partir del 1 de julio. Una decisión que el sector celebra porque la escalada de precios de los últimos meses ha hecho caer las ventas cerca de un 50 por ciento.
Pedro Sancho, gerente de la cooperativa La Codoñera de Teruel, apunta que "todo lo que sea rebajar el precio ya es importante porque la gente con estos precios las ventas han disminuido, se ha notado mucho y se ha pasado al aceite de semillas".
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Además, de manera permanente, el aceite de oliva pasará a formar parte del grupo de productos de primera necesidad como el pan, los huevos, las verduras o la fruta.
De primera necesidad
Desde los sindicatos agrarios, es una medida muy positiva, tanto para los consumidores como para los productores esta reducción, pero debería extenderse a todos los productos agroalimentarios. Es una de sus demandas. José Manuel Roche, secretario general del sindicato UPA, señala que "también es importante que el que una vez que acabe este periodo de inflación pase, podamos mantener esta bajada de IVA como un alimento de primera necesidad". Todavía es pronto para poder realizar previsiones de la próxima cosecha en Aragón, después de dos temporadas lastradas por la sequía.
Calidad excelente
Para la CEOE Aragón, este descenso del IVA puede ser una buena excusa para que los aragoneses compremos aceite producido en Aragón, porque consumimos poca producción local. "En Aragón nos va a afectar muy poco", explicaba Félix Longás, presidente de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón, porque "la venta del aceite aragonés en Aragón es testimonial". Longás añadía que "tenemos unas muy buenas almazaras, que son muy pequeñitas y el producto aragonés del aceite no tiene apenas presencia en los lineales" por lo que "aprovecho la ocasión para reivindicar el consumo del aceite aragonés, que es excelente".
Por su parte, los consumidores lo celebran porque ir a la compra estos los últimos meses dicen está siendo muy complicado.
Hora 14 Aragón (21/06/2024)