Oro, plata y el mejor roscón, lo que los Reyes Magos también dejarán en Jaca

Desde hace unos años la pastelería Echeto de Jaca decidió recuperar una tradición que los fundadores implantaron: roscones de reyes con sorpresas en forma de joyas. Así que quien se lleve a casa uno lo hará con una tarjetita roja donde, dentro, le dirá si uno de los tres sueldos de plata o el de oro- firmados por el orfebre jacetano Ángel García- llegan como la mejor sorpresa rosconera.

En este 2025 Echeto cumple 135 años y lo hace con la mejor noticia para un comercio centenario: hay relevo generacional los hijos de Teresa Echeto se implican en la empresa familiar que cuenta con una clientela fiel de dentro y fuera del Pirineo. Estos días, además de sus especialidades, sin duda el roscón de Reyes protagonista.