Se trata de un ciclo formativo de Grado Medio que cuenta con numerosas salidas profesionales y que tiene una alta inserción laboral

Los panaderos y pasteleros de Valencia rinden homenaje a las Cocas de San Juan en su festividad en toda la Comunidad

La curiosa iniciativa de un pastelero de La Aldea anima las ventas tras el cierre por la pandemia

Casa Hidalgo, una céntrica y famosa pastelería de la ciudad andaluza, busca volver a la normalidad

El portavoz de la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería ha estado en Hoy por hoy

Algunos ven un rollo de papel higiénico y otros un panetone

Esta tradicional empresa cordobesa no solo continúa con su labor durante la pandemia, sino que también dona alimentos a hospitales y residencias

Una de las especialidades más asequibles para las cocinas caseras

El presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de València, Juan José Rausell, pide que las instituciones públicas se acuerden de los pequeños comercios, que mantienen sus puertas abiertas para abastecer la ciudad pese a los pocos ingresos y al aumento del gasto por los productos de higiene y seguridad

Alejandro Méndez enseña a los más pequeños de la casa cómo convertir un postre tradicional en un entretenimiento de cuarentena

Suministra a todos los centros españoles de El Corte Inglés con roscones que incluyen regalos como diamantes o viajes transatlánticos

La Pastelería 'Mi Capricho' lleva más de dos décadas elaborando el tradicional dulce de navidad

El nuevo producto, de Edición Limitada, se elabora con productos 100% naturales

La tradición viajó de París a Madrid con Felipe V para luego extenderse por toda la ciudad y el resto de España

Para estas navidades ha preparado la Edición limitada Uva embolsada del Vinalopó D.O y chocolate Maridofolo biológico

La Panadería Pastelería Gran Vía de Aracena vendió de este producto, único de su local, 2.500 unidades en las navidades pasadas. Y en estas fiestas confían en superar las cifras porque ya han vendido 985 unidades desde Noviembre

La nueva presidenta es propietaria de la pastelería Tamir en Carbonero el Mayor y accede al cargo tras la samblea general de este colectivo empresarial

Su postre es uno de los favoritos de los españoles desde hace 46 años

"Mi clientela es quien nos ha hecho conseguir este premio"

Jesús Quirós nos cuenta los dulces que están elaborando por la festividad de Todos los Santos

La empresaria de La Giralda de Castilla recibe el premio Igualdad de Oportunidades de la Diputación

El presidente del Gremio, Juan José Rausell, explica que tienen "muy buenas expectativas" para el día de Sant Donís

En 'Coloquios del Vino y Nuestra Tierra' catamos un vino de uvas verdejo recién cosechadas, probamos los bollos de mosto de Mahora (Albacete) y conocemos cómo será la final del concurso de gastronomía 'Cuenca Abstracta'

En la plaza de las Angustias, en "Le croissant francés", es posible disfrutar de la versión hojaldrada de esta pieza de pan típica del país vecino