Arrancan las Jornadas Gastronómicas de la Escuela de Hostelería de Huesca este lunes
Lo hacen con la temática 'Street Food' o comida callejera. Radio Huesca SER ha hablado con la directora del centro, Teresa Castaño
Teresa Castaño, directora de la Escuela de Hostelería San Lorenzo en Huesca
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Huesca
Arrancan las Jornadas Gastronómicas de la Escuela de Hostelería San Lorenzo en Huesca este lunes. Lo hacen centradas en esta ocasión en la comida callejera, 'Street Food'. En torno a esta propuesta, los alumnos elaborarán degustaciones; son unas jornadas que siempre están muy solicitadas, por lo que se ha decidido ampliar dos días más.
Serán días 19, 20, 21, 26, 27, 28, y 29 de enero. Teresa Castaño es la directora del centro e indica que se quería sorprender con el tema, lo explicaba en una entrevista en radio Huesca SER que pueden escuchar pulsando sobre la imagen. Estas jornadas cumplen así su 34 edición.
