La Guía Macarfi destaca el restaurante Galino Pueyo de Tardienta, como el top de Aragón
Este asador, reconocido en la Guía Macarfi, logró hace menos de una semanaq un Sol Repsol
Miguel Galino Pueyo, a la derecha, como el top de restaurantes de Aragón, en la Guía Macarfi
Huesca
La XI Gala de la Guía Macarfi, celebrada este lunes en Madrid, mostró los restaurantes que marcan el rumbo de la gastronomía española. Reunió a más de 200 chefs y dio a conocer cuáles son los referentes consolidades y los proyectos emergentes que se están haciendo un hueco en el ámbito gastronómico del país.
En esta edición los premios se distribuían en tres categorías: Top of the tops, Rookie del Año, y los rankings territoriales, que identifican los restaurantes líderes de cada Comunidad Autónoma.
Top 3 de restaurantes de Aragón, en la Guía Macarfi
Por primera vez, la Guía Macarfi seleccionaba 15 restaurantes aragoneses dentro de su exclusivo listado, que aparece liderado por el restaurante Galino Pueyo de Tardienta, como el más destacado de esa lista.
Tras él, aparecen Gente Rara de Zaragoza, El Batán de Tramacastilla (Teruel), Gamberro, de Zaragoza, La prensa, de Zaragoza, Callizo de Aínsa, Casa Pedro de Zaragoza, Absinthium de Zaragoza, Tatau de Huesca, La Alquería de Ráfales, Lavedán de Tramacastilla de Tena, La Senda de Zaragoza, Vidoq de Formigal, Cafranc Express de Canfranc Estación y La Era de los Nogales de Sardas.
Galino Pueyo recibió hace menos de esta semana un Sol Repsol.
Nuria Garcés
Periodista en Radio Huesca, desde 1991. Me gusta...Periodista en Radio Huesca, desde 1991. Me gusta la información cercana y, sobre todo, las entrevistas. Hago informativos y presento magazines. Compaginé la radio, durante más de 20 años, con Huesca Televisión.