La Comarca inicia la campaña “Somontano Sostenible 2020”
Se impartirá el taller ¿Sabes lo que comes?
La Comarca de Somontano de Barbastro apuesta por la sensibilización medioambiental a través de “Somontano Sostenible 2020” para que la ciudadanía tome conciencia sobre las implicaciones que tiene nuestra forma de alimentarnos en la salud, en la economía más cercana, en el ámbito social y en el medio ambiente. Ya se ha cerrado el plazo para solicitar la realización del taller, “¿Sabes lo que comes?”, que es la principal acción de este campaña.
El objeto de la campaña es impulsar entre los ciudadanos de la Comarca el consumo alimentario local y sostenible, como forma de mitigar las consecuencias derivadas de la compra de alimentos hiperprocesados y “kilométricos”, y favorecer un cambio donde los productores, transformadores, comercios de cercanía y las personas que viven de ello, sean tenidas en cuenta. El fin último es apoyar las iniciativas económicas basadas en los productos locales, como una manera de combatir la despoblación rural, y conservar la biodiversidad y la cultura local.
Daniel Gracia es el presidente de la Comarca de Somontano. ENTRA CORTE GRACIA SOSTENIBLE
La actividad, que se llevará a cabo en los municipios interesados, consiste en la realización del taller “¿Sabes lo que comes?”, en el que los asistentes irán entendiendo cómo funciona el sistema alimentario global y tomarán consciencia de la capacidad que tenemos tanto individual como colectivamente de movernos hacia un cambio que favorezca la alimentación de calidad en un entorno saludable.
La actividad se podrá realizar en lo que queda del mes de agosto, y en los meses de septiembre y octubre. Hay que destacar que se realizará tomando las medidas de seguridad sanitarias covid-19 que imperen en la fecha elegida, y tendrán el aforo limitado a la norma.
La actividad es posible gracias a la financiación del 80% de la Diputación Provincial de Huesca, dentro de las ayudas para la realización de actividades de educación y difusión medioambiental.
