La Denominación de Origen Somontano califica de "muy buena" la añada de 2021
La vendimia terminaba con la recogida de 21.052.486 kilos de uva, una cosecha histórica
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano decidía en su última reunión, calificar la añada de 2021 como “muy buena” tras valorar el desarrollo de la última vendimia en la que las uvas llegaron en su momento óptimo de maduración y en un estado sanitario perfecto. La decisión se tomaba sumando a ese positivo balance, la valoración de los vinos elaborados con esa gran materia prima.
Francisco Berroy, presidente del Consejo Regulador
ENTRA CORTE BERROY MUY BUENA
Somontano concluía la vendimia de 2021 con la recogida de 21.052.486 kilos de uva, un 38% más que la cifra total de 2020. La vendimia de 2021 destacaba tanto en la cantidad, siendo la más cuantitativa de la última década al superar la de 2019 cuando se recogieron 21.041.993 kilos, como en la calidad ya que tanto la denominación de origen como las bodegas destacan que es una de la mejores de los últimos diez años.
La Denominación de Origen Protegida Somontano fue creada en el año 1984, cuenta con 4.000 hectáreas, pertenecen 29 bodegas e integra a cuarenta y tres municipios.
El mapa de la cosecha está formado por quince variedades debido a que la entrada en vigor del reglamento adaptado a la Ley de la Viña y del Vino permitía la plantación de dos nuevas variedades, Riesling y Sauvignon Blanc para la elaboración de vinos blancos. Se suman a las ya existentes, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón. Se completan con ocho tintas, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta.