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Recetas Gamberras - Gazpachos modernos (SER Guadalajara - 16/08/2018)

30/08/2018

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El gazpacho es una de esas recetas que tiene mil y una versiones. En esta sección hablamos sobre el origen del gazpacho tal y como lo conocemos hoy, descubrimos las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo y David Poley nos da, como cada jueves, dos recetas: por un lado la del salmorejo de paraguayos y por otro lado la del gazpacho de melón.

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