Marco Miquel: "el reto es conseguir un reglamento europeo que diferencie el helado artesano del industrial"
09/12/2019
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Entrevista mantenida, en Hora 14, con el nuevo presidente de Artglace, la Confederación de Asociaciones de Heladeros Artesanos de la Comunidad Europea, Marco Miquel, propietario de la heladería Miquel Gelaters en Dénia.
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