Hoy por Hoy La Rioja Baja (28/10/2021)
28/10/2021
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En el programa Hoy por Hoy La Rioja Baja, en este jueves 28 de octubre, hemos conversado sobre la nueva edición de las Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol. A partir de mañana viernes se inauguran estas jornadas, las décimo primeras, tras un año de parón. Regresan con mucha fuerza, con la mayoría de actividades que en años pre-pandemia, pero con los mismos objetivos de siempre: dar a conocer y aumentar el consumo de los productos estrella de la localidad catona. Para ello, todo una sociedad implicada, remando en la misma dirección para poner en el mapa Autol y convertirlo un año más en la 'capital del champiñón y la seta'. En este programa hemos conversado con algunos de sus protagonistas; con Catalina Bastida, alcaldesa de la localidad, con Francisco Saénz, presidente de ASOCHAMP y también con José Félix Castañón, encargado de la 'cocina en directo' así como con dos hosteleros de Autol.
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