'Purple magic', un brócoli para ponerse morados
07/10/2022
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'Purple magic' es una nueva variedad de brócoli de color morado que, además de esta tonalidad, ofrece unas propiedades nutricionales superiores a las del brócoli verde convencional. Ha sido desarrollado por la casa de semillas Sakata, de la que hablamos con su director de producto, Antonio Ibarra
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