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Las tendencias que vienen en el mundo del snack: de las aceitunas y los cacahuetes a las setas shiitake

16/01/2025

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La experta gastronómica Ainhoa Aguirregoitia nos sorprende con una cata de snacks.

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  • Exceltur critica el cupo fijado para las empresas de rent a car en la limitación de vehículos en Ibiza

    Creen que faltan alternativas de movilidad y un transporte público de calidad

    09/02/2026 | 17:25

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  • Aumentan los niveles en las balsas y presas de Tenerife y Gran Canaria: así se encuentran

    Canarias vivió un enero frío y húmedo debido a las precipitaciones acumuladas, con una media de 67 milímetros. Es decir, el 186% del valor esperado. Las recientes lluvias han generado un evidente alivio hídrico en el Archipiélago tras años de sequía. Las balsas de Tenerife se encontraban la semana pasada al 66% de su capacidad, con un volumen de 3,3 millones de metros cúbicos. Por su parte, las grandes presas de Gran Canaria se encuentran al 18%, con casi dos millones de metros cúbicos. La consejera de Medio Natural del Cabildo de Tenerife ha explicado en la SER que el mayor volumen de agua almacenada está en el sur de la isla, que es justamente donde menos ha llovido. "Es donde los datos están un poco por encima de cifras de sequía extrema, pero todavía no son datos buenos de lluvia". Blanca Pérez ha señalado que la mejora responde a que es el punto con mayor capacidad para producir agua de forma industrial: "Tenemos infraestructuras que hemos apuntalado". Esto permite generar un volumen de aguas desaladas y regeneradas, junto a los trabajos que se realizan en las galerías, "en continuo". Tenerife declaró en marzo de 2024 la emergencia hídrica. La situación actual, según la dirigente, "nos puede dar un cierto respiro que nos lleve a decir que no estamos en la situación de emergencia hídrica, estamos hablando de otra cosa". En la isla se está consiguiendo, según Pérez, garantizar el abastecimiento tanto para consumo urbano como agrícola. Por su parte, el gerente del Consejo Insular de Aguas de Gran Canaria ha celebrado que en las zonas en las que se encuentran las grandes presas de la isla se puede garantizar el riego para todo 2026. Algunas estructuras, como las de La Aldea, se encuentran por encima del 50% de su capacidad. Carmelo Santa destaca que el modelo de producción industrial que llevan desarrollando desde la década de los años 90 "nos ha permitido tener la cantidad de agua suficiente para abastecer una demanda mínima sin llegar a la declaración de emergencia". Además, ha insistido en que "estamos potenciando el modelo, no queremos tener una dependencia absoluta de los recursos naturales" porque "no podemos tener esa garantía con solvencia".

    09/02/2026 | 11:15

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  • Aquí Camp de Tarragona (09/02/2026)

    Programa d’actualitat de les comarques del Camp de Tarragona

    09/02/2026 | 30:00

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    00:00:0030:00
  • El Gobierno de Venezuela excarcela a Catalina Ramos, presa política de origen canario

    Venezuela ha efectuado este domingo nuevas excarcelaciones de presos políticos. Entre las personas que han salido de prisión se encuentra Catalina Ramos, de origen canario y que cuenta con la doble nacionalidad hispanovenezolana, según ha confirmado a la SER el Gobierno de Canarias. El ejecutivo informa de que ya ha podido mantener una conversación con Ramos, que fue detenida el pasado 26 de mayo de 2025 y encarcelada en el centro Helicoide de Caracas. Su familia, residente en la isla de Tenerife, venía reclamando desde entonces su puesta en libertad. Madre de tres hijos y bióloga de profesión, pertenece a Vente Venezuela, el partido que encabezan los líderes opositores María Corina Machado y Edmundo González. Hasta su detención, ocupaba el cargo de coordinadora de Asociaciones Ciudadanas. El partido ha informado este domingo de la excarcelación de varios de sus dirigentes."La primera reacción fue lógicamente de alegría después de ocho meses y doce días de espera", ha indicado en la SER el viceconsejero de Acción Exterior del Gobierno de Canarias, José Luis Perestelo, tras conocerse la excarcelación de Catalina Ramos: "Era la noticia esperada, deseada. Su familia, que ha vivido esta incertidumbre permanentemente, lo necesitaba". Ha insistido en esperar y confiar en que las condiciones que se han impuesto en su liberación se vayan cumpliendo "de manera que pronto pueda estar en Canarias". Perestelo agradece la colaboración a lo largo de los meses del cónsul español en Caracas, que además facilitó a última hora de este domingo una conversación telefónica entre el Gobierno de Canarias y Ramos. "La encontré fuerte", ha explicado el viceconsejero de Acción Exterior incidiendo en los meses tan complicados que ha vivido: "Los cinco o seis primeros meses ni siquiera tuvo contacto con familiares (...) Debe ser mucha la tensión acumulada y hay que dar un tiempo lógico. Se tiene que incorporar nuevamente a la vida diaria".

    09/02/2026 | 00:36

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  • Aquí Lleida (09/02/2026)

    L'actualitat de les terres de Lleida i Alt Pirineu-Aran, amb Mercè March

    09/02/2026 | 30:00

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  • Aquí Girona (09/02/2026)

    Programa d’actualitat de les comarques de Girona

    09/02/2026 | 30:00

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  • Aquí Barcelona (09/02/2026)

    L'actualitat diària de Barcelona i l'Àrea Metropolitana

    09/02/2026 | 30:00

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  • L'impacte de Torre Salses en l'Eix Comercial a la tertúlia de regidors de l'Aquí Lleida

    Amb Xavi Palau, Jordina Freixanet, Begoña Iglesias i Violant Cervera

    09/02/2026 | 21:41

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  • Vicente Betoret justifica el retraso en citar a las asociaciones de víctimas de la DANA

    Vicente Betoret justifica el retraso en citar a las asociaciones de víctimas de la DANA

    09/02/2026 | 00:21

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  • Viveros Martín, otro negocio devastado por el temporal

    09/02/2026 | 10:15

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