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Una cocinera japonesa explica cómo diferenciar un sushi bueno de uno malo "con solo mirarlo a dos metros"
19/05/2025
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Una cocinera japonesa explica cómo diferenciar un sushi bueno de uno malo "con solo mirarlo a dos metros"
La japonesa Yoka Kamada lo tiene claro.
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Habrá pelea
Todos sabíamos que ese día los alcanzaría. Solo nos equivocamos al predecir la hora de la pelea. En un mundo demasiado pequeño para los dos, lo normal era que intentasen destruirse nada más saludarse.
08/06/2025 | 03:30
Hoy todos los clientes de la horchatería están en Plaza España
En ausencia de Manuel Burque, Miguel Maldonado ha bajado a Gran Vía donde se ha encontrado con mucha gente con banderas de España, pero no tantas chanclas. Desde Podoteam nos dan consejos para proteger nuestros pies en verano. Ángela Quintas, viendo que ya hace calor, nos habla de la horchata, acompañada del Kiosko de Horchata Narváez, que se ha encontrado con sus clientes de camino a la radio.
08/06/2025 | 44:59
Hoy todos los clientes de la horchatería están en Plaza España
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Eva Nogales, candidata al Nobel: "Este es el siglo de la biología molecular"
La biofísica española Eva Nogales, catedrática de Biología Molecular en la Universidad de Berkeley, ha sido la primera española en ganar el Premio Shaw y suena en las quinielas para el Nobel, aunque no le guste demasiado oírlo. Es líder mundial en el estudio de la expresión genética y la fotografía atómica de las células. Está convencida de que conocer, átomo a átomo, de qué estamos hechos va a revolucionarlo todo: "este es nuestro siglo".
08/06/2025 | 44:01
Eva Nogales, candidata al Nobel: "Este es el siglo de la biología molecular"
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El bachillerato es para pasar una prueba no para madurar. La reflexión de dos estudiantes
Loli asistió a la graduación de su hija Belény su amiga Amaya en la que las abusadoras hicieron el discurso en representación de la clase. Javier del Pino y Juan José Millás conversan con ellas y reflexionan sobre lo que falla en el sector educativo y las expectativas de las chicas de su edad.
08/06/2025 | 49:50
El bachillerato es para pasar una prueba no para madurar. La reflexión de dos estudiantes
00:00:0049:50El código iframe se ha copiado en el portapapeles
De no saber si existe Dios a las masculinidades de los gobernantes
Las generaciones que nos antecedieron daban por sentada la existencia de Dios, mientras que las posteriores comenzaron a cuestionarlo. En 'El Dios de nuestros padres: la gran novela de la Biblia' el periodista Aldo Cazzullo hace una relectura de este libro como un cimiento de las sociedades occidentales, pero también como una gran obra narrativa. Javier Milei ha visitado varios países europeos. Su proyecto político va íntimamente ligado a una noción de masculinidad tradicional. Con Cristian Alarcón, periodista y director de la Revista Anfibia, hablamos sobre las "masculinidades cyborg" como una idea que cuestiona las formas clásicas de entender a los hombres en la sociedad.
08/06/2025 | 44:36
De no saber si existe Dios a las masculinidades de los gobernantes
00:00:0044:36El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Infiltrados
Leire Díez, se llama. Según parece, se infiltró hace muchos años en el PSOE, llegó a ocupar cargos bien pagados y, siguiendo con la infiltración, se internó en las procelosas cloacas del Estado. Ahí sigue infiltrada. Periodismo al límite. Espero que pronto termine el puñetero reportaje.
07/06/2025 | 03:36
La Tertulia de Cómicos | No somos ayusólogos
Virginia Riezu, Marina Lobo y Carles Cuevas repasan la actualidad política de la semana. Además, Loli Morante del taller Lumbre y Barro nos cuenta qué tiene la cerámica para ser tan relajante. Y Clara Lago y Santiago Requejo nos presentan la peli 'Votemos'.CRÉDITOS:Guion: Marina LoboProducción: Toni CuartDirige: Javier del PinoRealización técnica: Emilio Escribano
07/06/2025 | 45:05
La Tertulia de Cómicos | No somos ayusólogos
00:00:0045:05El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Vecinos de Valencia declaran la guerra a un autillo
Repasamos lo mejor de la prensa local y regional con Íñigo Domínguez. Nos centramos en un titular del diario 'Levante' que plantea una polémica vecinal: 'Un autillo desespera a los vecinos de Blasco Ibáñez con su "alarma" nocturna'. Mario Giménez, reponsable del área de conservación de SEO BirdLife, nos ayuda a conocer un poco más a esta pequeña ave roedora nocturna.
07/06/2025 | 19:51
Vecinos de Valencia declaran la guerra a un autillo
00:00:0019:51El código iframe se ha copiado en el portapapeles
La familia correcta
La ultraderecha ha puesto en el centro de su forma de entender el mundo el cuerpo y los derechos de las mujeres para perpetuar el modelo de sociedad que quieren. Hablamos con Elsa Cabria, periodista de El País Audio, sobre "La familia correcta", un podcast transeuropeo realizado por WePod, donde han investigado la institucionalización de la agenda conservadora. También hablamos con Paula Requeijo, Doctora en Teoría de la información, sobre la tergiversación del lenguaje que hacen los conservadores para deslegitimar los avances democráticos.
07/06/2025 | 26:45
Javier Milei vuelve a España en viaje no oficial
Con Hans-Günter Kellner, Mathieu de Taillac, Sarah Morris e Íñigo Domínguez repasamos la actualidad de la semana. Coincidiendo con los dos viajes del presidente argentino Javier Milei a nuestro país en los próximos días, charlamos con la corresponsal del diario 'Clarín' en España Marina Artusa.
07/06/2025 | 48:54
Javier Milei vuelve a España en viaje no oficial
00:00:0048:54El código iframe se ha copiado en el portapapeles
