Especial Navarra. Castillos, paisajes y un perrito caliente con chistorra
14/11/2025
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Recorremos Navarra a través de sus castillos y paisajes con la ayuda del arqueólogo Iñaki Sagredo y del asesor de jardinería sostenible Mikel Baztan. Además, Ainhoa Aguirregoitia se atreve a preparar en directo un perrito caliente con la mejor chistorra del mundo.
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La gastrulación y la peste porcina, nueva amiga alegre: Verónica Sánchez, reseña de 'Valor sentimental' y 'Golpes' y cocina marinera vegetal
El magazine de hoy empieza desde nuestro Ministerio de Ciencia y Tecnología, gobernado Nuño Domínguez y Jaime García Cantero, con los que hablamos sobre la gastrulación, la actualidad con el tema de la peste porcina, algoritmo idealista y contaminación lumínica espacial. Además, abrimos una semana más el club de nuestros Amigos Alegres, al que hoy incorporamos a la actriz Verónica Sánchez. Luego hablamos de la vida y del cine, con Javier Ocaña, que nos pone al día con sus nuevas reseñas de las películas 'Valor Sentimental' y lo nuevo del director Rafael Cobos, 'Golpes'. Y cerramos con nuestra chef favorita, Ainhoa Aguirregoitia, que nos enseña cómo cocinar con sabor a mar sin utilizar el pescado.
04/12/2025 | 01:26:37
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00:00:0001:26:37La última y nos vamos | Juegos de oficina
Entre guion y guion, juego de oficina.
04/12/2025 | 07:35
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00:00:0007:35¿Sabor a mar sin usar pescado?
Ainhoa Aguirregoitia se inspira en nuestro prescriptor musical de Hoy por Hoy, Fernando Neira, para enseñarnos a conseguir el sabor a mar sin usar pescados o mariscos, un auténtico problema para las alergias. El sabor marino también vive en las algas, las plantas salinas, las ortiguillas, e incluso en ciertos vegetales.
04/12/2025 | 17:44
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00:00:0017:44"'Valor sentimental', es una maravilla, una de las mejores películas del año"
Javier Ocaña confiesa su interés por el director noruego Joachim Trier y sus, hasta ahora, seis películas. Desconocido para el gran público, quizá suene a muchos por "La peor persona del mundo", pero es un cineasta muy reconocido por lo que propone, por el fondo y la forma. Su cine, con unos textos preciosos, es capas de contar lo que pasa con miradas y sonrisas. Muy humano, muy emocional, muy introspectivo, con temas muy relevantes. Cine dentro del cine, una película dentro de otra película, que recomienda con gran entusiasmo. También "Golpes" de Rafael Cobos, que llega mañana a los cines, le ha gustado mucho. Interesante perspectiva de la transición y la derrota física de los vencidos, pero victoria moral con el paso del tiempo. "Círculo Rojo" es la Crítica bajo demanda que completa la sección
04/12/2025 | 18:01
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00:00:0018:01Verónica Sánchez: "Fernando Colomo es el culpable de todo lo bueno que me ha pasado en el cine"
La actriz Verónica Sánchez, quien masivamente se dio a conocer por su papel en la serie "Los Serrano", se ha convertido esta mañana en nuevo miembro del Club de Amigos Alegres de Hoy por Hoy dirigido por el afectuoso, Luis Alegre. Esta significación nos ha servido para conocer algunas cosas que no sabíamos de la vida y carrera de Verónica, como la vez que quedó con Luis en el Café Gijón y terminó en el cine con Felipe y Letizia.
04/12/2025 | 14:58
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00:00:0014:58Gastrulación, contaminación lumínica espacial, enmierdificación
Con los ministros comentamos las noticias víricas de la semana, sobre la epidemia de gripe y la peste porcina, sobre la que, según Nuño Domínguez, es muy importante estar bien informados porque, de no gestionarla bien, puede tener gravísimas consecuencias económicas. Jaime García Cantero, en su calidad de director de Retina, nos resume el pronóstico que los analistas de ese suplemento han hecho para 2026: el sector de la IA aplicada es el que se lleva el gato al agua. Además, comentamos cómo se ha observado por primera vez el proceso de gastrulación, el momento más importante y misterioso de la vida humana, cuando las células empiezan a dividirse para formar los órganos. También de la decisión del gobierno australiano de prohibir el acceso a las redes sociales a menores de 16 años, de cómo entrará en vigor y si funcionarán sus verificaciones de edad. La contaminación lumínica espacial y las palabras del año para el OED, y para nuestros ministros, cierran el tramo: rage-bait" (generación de ira en internet) y "enmierdificación", el término popularizado por Cory Doctorow sobre cómo todo en internet empeora hasta hacerse mierda.
04/12/2025 | 22:04
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00:00:0022:04Negocio sanitario, el ‘caso Salazar’ y la peste porcina
El hospital de Torrejón despidió a cuatro directivos tras denunciar órdenes para aumentar las listas de espera. El PSOE reconoce que podría haber gestionado mejor las denuncias de acoso sexual contra el exdirigente del partido. Y se mantiene la vigilancia entorno a Barcelona para frenar el brote de peste porcina.
04/12/2025 | 02:40:17
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00:00:0002:40:17La gestión privada de un hospital público y el PSOE ante el machismo de Salazar
Con Javier Aroca, Elisa de la Nuez y Joan Subirats. El CEO de Ribera Salud se aparta de la gestión del Hospital Público de Torrejón de Ardoz, después de los audios en los que ordenó rechazar pacientes que no fueran rentables; para aumentar los beneficios. Según leemos hoy en El País: cuatro directivos de la compañía fueron cesados por denunciar esta política de empresa. El PSOE admite que la gestión del caso Salazar, acusado de comportamiento misógino, ha sido un desastre causado por "el intento de proteger" al exasesor de Pedro Sánchez. La responsable de Igualdad anuncia una nueva reunión la semana que viene para abordar el asunto. Junts mantiene el bloqueo a pesar del intento de acercamiento del Gobierno. Los independentistas critican que el Ejecutivo no haya abordado antes los acuerdos incumplidos y dicen que no se moverán de su posición.
04/12/2025 | 01:08:28
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00:00:0001:08:28Más de 630.000 los contratos de alquiler vencen en 2026
2026 será el año en el que vencerán más contratos de alquiler. Según datos de un documento interno del Ministerio de Consumo con datos de la Agencia Tributaria al que ha accedido la SER, en 2021 se firmaron 632.369 contratos de alquiler y la gran mayoría vencerán el año que viene una vez pasado el plazo legal de cinco años de duración del arrendamiento que fija la ley. Por lo que los inquilinos de estas viviendas, más de 1,6 millones de personas —según consta en el informe del Ministerio— se verán obligadas a renovar su contrato al alza o, en otros casos, tendrán que buscar nuevas viviendas en un mercado cada vez más tensionado.
04/12/2025 | 01:53
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00:00:0001:53La compañía que gestiona el hospital público de Torrejón (Madrid) aparta al directivo que pedía incrementar las listas de espera
El director ejecutivo de Ribera Salud, la empresa privada que gestiona el hospital público de Torrejón de Ardoz, en Madrid, se desvincula del control del centro después de los audios en los que pide incrementar las listas de espera y rechazar los tratamientos menos rentables. Además, el diario El País añade hoy que cuatro directivos fueron despedidos por denunciar recortes. Mientras, el Gobierno trata de satisfacer a Junts para que desbloquee la legislatura -el Congreso aborda una medida contra los delincuentes reincidentes, una demanda de los independentistas- así como de contener el malestar interno por haber archivado las denuncias de mujeres al exasesor del presidente Paco Salazar por comportamientos machistas.
04/12/2025 | 16:35
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