Entrevista a Mercedes Hurtado
09/01/2026
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Las recetas de Joan Clement (09/01/2026)
El arroz es uno de los ingredientes imprescindibles de la dieta mediterránea. Podemos cocinarlo de múltiples maneras y una de las menos comunes es hacerlo con acelgas. Con la llegada del frío, y tras las despesas económicas a las que habremos hecho frente durante estas fiestas, este plato gana protagonismo. Lo sabe bien nuestro chef de cabecera, Joan Clement, que nos anima a preparar un arroz con acelgas, perfecto para sorprender a nuestros comensales.
09/01/2026 | 08:04
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00:00:0008:04Entrevista a Chelo Peiró, autora del libro 'Cuina Valenciana sense carn. 140 Receptes veganes, ovolactovegetarianes i pescetarianes'
09/01/2026 | 09:17
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00:00:0009:17'Muchas músicas', con Amparo Durbán (08/01/2026)
08/01/2026 | 09:26
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00:00:0009:26Entrevista a Jerónimo Cornelles sobre el estreno de "Abocador" de Bramant Teatre en la Escalante
08/01/2026 | 14:46
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00:00:0014:46Entrevista en a la concejal Marta Torrado y al sociólogo Víctor Agulló sobre la campaña "Deporte Seguro" para prevenir el uso de anabolizantes
08/01/2026 | 12:27
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00:00:0012:27Entrevista a Reme Mazzolari y Lorena Martínez.
08/01/2026 | 20:30
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00:00:0020:30Entrevista a Manolo Rock
El líder del proyecto Huevos Duros nos habla de su disco Emotional Intelligence
07/01/2026 | 08:56
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00:00:0008:56Entrevista a Vicente Bomboí
07/01/2026 | 07:50
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00:00:0007:50Entrevista a Raúl Morales
07/01/2026 | 04:34
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00:00:0004:34
