Las recetas de Joan Clement (24/04/2026)
24/04/2026
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Con la llegada de la primavera, la temporada de naranjas y mandarinas empieza a despedirse de nuestros mercados. Son los últimos días para disfrutar de estos cítricos en su mejor momento, justo antes de que cedan el protagonismo a las frutas estivales. Lo sabe bien nuestro chef de cabecera, Joan Clement, que nos anima a preparar una mermelada de naranja.
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