Quique Lencina

La Llavor

Llavors d’ací és una associació que treballa des d'el 2007 per a la promoció i la conservació de la biodiversitat agrària del País Valencià i dels seus coneixements i cultura associada

Hoy por Hoy Valencia

En la calle Sagunto hubo una fábrica gestionada por un ilustre farmacéutico que nos dejó una bebida muy conocida: el TriNaranjus

La Llavor

El Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana creu que els terribles efectes de la DANA sobre l'agricultura han de ser un revulsiu per a consumir productes de proximitat, frescos i de temporada, i de pas, lluitar contra l'obesitat, que guanya terreny

Hoy por Hoy Valencia

Con Pepa Pascual nos acercamos hasta la calle Baños del Almirante para conocer su origen

Aquesta és una de les receptes que et traus de la mànega quan no saps què fer i els teus fills no paren de preguntar-te què hi ha per a sopar

La Llavor

Les cooperatives consideren, com les associacions agràries, que la DANA ha de servir per a canviar al mateix temps que demanen mesures immediates per a evitar més abandonament de terres i ajudes per als joves agricultors

Hoy por Hoy Valencia

Poca gente recuerda que frente a la puerta gótica del antiguo hospital y la calle de su título, existió una institución benéfica donde acogían a los niños abandonados por sus madres (por Rafa Solaz)

El resultat d'aquest arrosset sec és per a morir-se

La Llavor

La sectorial de l'arròs d'AVA explica que el mal més important es concentra a una zona molt concreta afectada per l'arrossegament de restes procedents dels polígons industrials

Mescla de textures i sabors en una nova versió de la truita de creïlles

La Llavor

La realitat climàtica ha canviat i paradoxalment les mesures preses per a evitar els efectes d'esdeveniments com la DANA perjudiquen més que ajuden

La Llavor

Les dues principals associacions agràries, AVA i la Unió Llauradora, responen a eixa pregunta en 'La Llavor'

La Llavor

D'això hem parlat en La Llavor: pescadors de l'Albufera temen que les noves condicions fixades per Europa per a la pesca de l'angula disparen el furtivisme mentre el futur de l'alimentació es prepara per a noves textures

Hoy por Hoy Valencia

En la Ciutat de les Ciències, pasando el puente del Assut de l’Or, conocido como “el jamonero”, entre el Àgora y el Oceanogràfic se encuentra los restos de un azud: l'assut de l'Or

El nostre metabolisme ens diu que ja és hora de començar a ficar plats de cullera en la nostra dieta

La Llavor

És l'esperit del projecte que capitaneja José Miguel Mulet des de l'Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes de la Universitat Politècnica de València

Hoy por Hoy Valencia

La locutora de continuidad de Radio Valencia durante 40 años cumple cien el próximo 8 de diciembre y nos ha querido abrir las puertas de su casa para compartir recuerdos

Una recepta molt mediterrània que no vos deixarà indiferents

La Llavor

Un cultiu dependent de les ajudes europees, condicionat per les limitacions de l'agenda verda i per la feroç competència asíàtica i italiana, i amb un problema enorme de relleu generacional, mira al futur pensant en una innovació cara d'aplicar