La Llavor

Con Juan Magraner y Quique Lencina

Sábados, de 7:30h a 08:00h

Programa dedicado al sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana. Durante media hora, repasamos la actualidad de una de las principales actividades económicas de la comunidad: productores, distribuidores, comercializadores, vendedores, empresarios y sindicalistas, cocineros, educadores… Cultura de la tierra en definitiva

La Llavor - 05/10/2024

05/10/2024 - 29:58

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

Menjar cítrics: Més enllà de la vitamina C i evitar refredats

Sabies que taronges i mandarines no tenen els mateixos efectes?

Juan Magraner | Quique Lencina

València

La ramaderia extensiva és necessària per a conservar l'ecosistema mediterrani

Pablo Manzano, ecòleg i investigador, ix al pas de faules al voltant de la ramaderia, combat arguments ecologistes i defensa eixe model ramader com a sostenible i viable, sempre que tinga un retorn econòmic adequat

28/09/2024 - 06:02

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

De mininfundisme, fons d'inversió i administracions desaparegudes

La Federació d'Indústria, Construcció i Agro (FICA) d'UGT del País Valencià explica que eixos fons no són necessàriament enemics i podrien ajudar a recuperar el camp valencià però oferint, això si, condicions dignes

21/09/2024 - 06:18

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Podcast

Ver todos

La Llavor
Seguir

Destacamos

Celestino Recatalá, president d'Intercitrus: "Ha arribat el moment de perdre un poc tots per a no perdre més"

La interprofessional citrícola, immersa en una crisi endèmica que ha provocat que ja no compte ni per al Ministeri ni per a Europa, ha de convertir-se en 'lobby', encara que eixe concepte no agrade al seu president

14/09/2024 - 06:22

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

Miguel Barrachina anuncia canvis en la llei d'Estructures Agràries per a fer més grans les explotacions a la Comunitat Valenciana

El conseller d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha estat en el primer programa de la temporada de La Llavor per a parlar de la situació del sector

07/09/2024 - 06:05

Juan Magraner | Quique Lencina | Adrián Sánchez

València

"Volem una 'Tomatina' sostenible"

La sequera i el canvi climàtic obliga a repensar moltes coses, també la 'Tomatina': d'entrada, provoca que el preu dels 120.000 quilos de tomaques que es llançaran en la tradicional festa haja pujat i el que més preocupa per a enguany i de cara al futur és com ser més responsables en l'ús de l'aigua

13/07/2024 - 06:00

Juan Magraner | Quique Lencina

València

José Blasco, director de l'IVIA: "Necessitem inversió, no ajuda"

En la primera entrevista a un mitjà de comunicació després del seu nomenament explica que el present i el futur de l'agricultura passen per la investigació

06/07/2024 - 06:04

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Bioenginyeria per a aconseguir plantes més resistents i nutritives

Malgrat les reticències ètiques a manipular genèticament les plantes la bioenginyeria, que s'aplica sense tantes reticències en animals i persones, es reivindica

29/06/2024 - 06:10

Juan Magraner | Quique Lencina

València

"Menjar bé no és car, el problema és que menjar malament és tremendament barat"

El Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana afirma que en el bressol de la 'dieta mediterrània' a penes queda res d'ella

22/06/2024 - 06:14

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Cebes a dos euros el quilo, un 1.900% més del que cobra el productor

Per l'Horta volia denunciar-ho amb un mercat extraordinari davant les Torres de Serrans, com en altres ocasions, però l'Ajuntament de València ha denegat el permís i fonts municipals asseveren a la SER que el problema ha estat en la forma en què s'ha sol·licitat

15/06/2024 - 06:21

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Al rescat del conill

Intercun, la interprofessional nacional del sector, ha posat en marxa una campanya per a fomentar el seu consum, que no deixa de caure des de fa anys

08/06/2024 - 06:26

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Bodegas Pinoso: una aposta per la qualitat sostenible

La cooperativa ultima un procés de modernització que va arrancar fa 27 anys i que culmina amb un augment espectacular de la producció de vi embotellat de qualitat i fet a la mesura dels seus mercats europeus

01/06/2024 - 06:17

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Viña Clausa: com naix un vi?

Una família de Fuenterrobles ha decidit fer el pas i comercialitzar, sota el paraigua de la DO Utiel-Requena, el vi que de sempre feien per a casa

25/05/2024 - 06:03

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Sequera: el pitjor està per vindre i la Generalitat ni està ni l'esperen

Les dues principals associacions agràries, AVA i la Unió Llauradora, lamenten que la Generalitat no estiga fent res, i auguren una tardor i un hivern crítics

18/05/2024 - 06:12

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Reivindicar els oficis

'Els Masets', una empresa de Torre d'en Besora, dona menjar a vint empleats en un poble de 150 habitants. Els seus responsables lamenten que es valoren poc els oficis

11/05/2024 - 06:10

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Carles Arnal (Acció Ecologista Agró): "La solució per als incendis forestals no està en tornar al segle XIX"

Arnal alerta que des de 1985, quan ha governat la dreta, la política mediambiental no ha sigut l'adequada i no confia en el Consell

04/05/2024 - 06:09

Juan Magraner | Quique Lencina

València

De garrofes valencianes per a la resta del món

Entre les comarques dels Serrans i Camp de Túria, un projecte familiar recupera, 80 anys després, la producció ecològica de garroferes autòctones valencianes amb vocació exportadora als Estats Units i Austràlia

27/04/2024 - 06:17

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Fernando Ezquerro, president de la DO Rioja: "Tindre aliats per a posar en valor el vi d'Espanya és fonamental"

Ezquerro lloa el salt de qualitat donat pels vins que es produeixen a la Comunitat Valenciana i destaca el seu caràcter exportador atés que la batalla a Espanya és que augmente el consum per càpita

20/04/2024 - 06:11

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Allargar la temporada per a produir més

Un equip d'investigadors ha donat amb un dels gens que controla la fi del procés de floració de la planta del pésol que permet allargar-lo i per tant augmentar-ne la producció

13/04/2024 - 06:16

Juan Magraner

València

'Tomata valenciana' és marca de qualitat

La tomata valenciana ja té la seua marca de qualitat impulsada per productors i l'equip de la Universitat Politècnica de València que treballa en la recuperació de varietats tradicionals valencianes

06/04/2024 - 06:08

Juan Magraner | Quique Lencina

València

Les abelles van a l'escola

Jonatan Bonafé és apicultor i porta les seues abelles a col·legis per a ensenyar què és l'apicultura i intentar tapar un poc l'oblit de la natura en l'educació

23/03/2024 - 07:21

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia

Aroma de fulla de tomaca contra la sequera i per a augmentar la productivitat

Un projecte de l'Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), centre mixt de la Universitat Politècnica de València (UPV) i el Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC), ha aconseguit que les plantes es defensen de malalties, resistisquen millor la sequera i produïsquen més "perfumant-les"

16/03/2024 - 08:02

Juan Magraner | Quique Lencina

Valencia