Rosa Badía

Amb el director del Teatre Lliure hem parlat de Lorca, Antonio Banderas, Margarida Xirgu, Maria Casares, Echanove, Eduardo de Filipo, Alfredo Alcón, Núria Espert, Aurora Bautista: "Vull acabar la meva vida en una illa deserta, en un monestir o convertit en una flor"

Mario Sandoval, xef amb dues estrelles Michelin ens presenta sals cítriques, fumades, d'herbes, de tomàquet... L’Hotel Neri, des de ara a l' associació de Relais&Châteaux. Gran Hotel Central i City Restaurant fitxen al xef Alberto Jiménez

L’associació Plat Blau presenta el Menú de l´Olla de peix i el restaurant 7 Portes presenta el "Llibre d´aparellar de menjar", transcripció d´un manuscrit del segle XIV amb receptes medievals

El periodista i llibreter versiona el poema de José Agustín Goytisolo