Xumeu Vinya, un vino 'de altos vuelos' producido en Ibiza
El piloto de aviones comerciales reconvertido en bodeguero, Antoni Marí Prats, ha estado en el espacio quincenal de la periodista gastronómica Silvia Castillo
Xumeu Vinya, un vino 'de altos vuelos' producido en Ibiza
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Ibiza
La periodista gastronómica Silvia Castillo, regresa en su espacio quincenal dedicado a descubrir los secretos de la gastronomía ibicenca y hoy el protagonista ha sido el vino Xumeu Vinya, un caldo 'de altos vuelos' que produce el piloto de aviones comerciales Antoni Marí Prats.
Su bodega empezaba como una afición, pero ya se ha profesionalizado para lanzar al mercado este vino espumoso, que está a la venta en restaurantes y tiendas especializadas de la isla.
