HxH Ser Foodie: Hola Junio
Alcanzamos el ecuador del año de la "nueva normalidad" con un "variat" de interesantes contenidos
Hoy por Hoy SER Foodie (03/06/2022)
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Palma
Repasamos la actualidad gastronómica con nuestro chef de cabecera: José Cortès.
Koldo Royo nos presenta su nueva "criatura". Un nuevo libro que conjuga la tradición de los libros de cocina tradicional y las nuevas tecnologías.
De la mano de Tiffany Blackman de Aubocassa, descubrimos los secretos de un aceite espectacular que triunfa en lugares como Japón.
En el espacio de Club Catador con Sergio Pereda conoceremos los detalles de los Wine Days de la DO Binissalem charlando con el presidente y vicepresidenta de la DO: José Luis Roses y Esperança Nadal de Vins Nadal.
Esta semana, la sección de Grandes Templos de la Gastronomía recala en Palma, en el restaurante "Vida Meva" del chef Toni Martorell.
