El Castillo Hotel Son Vida, presenta su nuevo pop up del Dry Martini Bar de Javier de las Muelas
Son Vida Martini” o “Castle” son algunas de las creaciones originales de este referente de la coctelería para deleitar a los clientes en la terraza del Bar Armas

Drive Me Crazy. Fotografía Son Vida / the Pomposo Creative Team

Palma
El Castillo Hotel Son Vida estrena su nueva carta de cócteles, ideada por todo un gran referente, Javier de las Muelas. “Son Vida Martini” o “Castle” son algunas de las creaciones originales de este referente de la coctelería para deleitar a los clientes en la terraza del Bar Armas del hotel, apodada también como “el balcón de Mallorca” abierto al público en general.
El empresario y creador de tendencias en el mundo de la coctelería ha ideado una carta de signature cocktails creados en exclusiva para Castillo Hotel Son Vida. Destacan, entre otros, el Castle, un cóctel fresco y veraniego inspirado en el aroma de las mandarinas de Sóller y vestido con jengibre y ginebra mallorquina; el Martini Son Vida, un Martini con identidad propia, elegante y sutil, con aromas de fino y un delicado paladar de olivas mediterráneas; el Drive Me Crazy, un cóctel de atardecer, de puesta de sol e inicio de una gran velada a base de scotch, St. Germain, Sake, té, lima y mandarina, o el Tramontana, un cóctel ligero y fresco con ginebra, manzana, pepino, menta y licor de naranjas.

Javier de las Muelas. Fotografía: Son Vida / @FotografiaPoch

Javier de las Muelas. Fotografía: Son Vida / @FotografiaPoch
Este pop up veraniego del Dry Martini Bar de Javier de las Muelas es una de las novedades que forman parte de la oferta que Castillo Hotel Son Vida presenta este verano, junto a su nueva programación musical y la nueva carta de su Pool Bar Sa Font, que vienen a completar una amplísima oferta de restauración de primer nivel en un escenario incomparable, con la bahía de Palma como telón de fondo.




