HxH SER Foodie: Un año de gastronomía
Repasamos los eventos que protagonizarán este primer tramo del año
Hoy por Hoy SER Foodie (26/01/2024)
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Palma
José Cortès será nuestro corresponsal en una de las citas más importantes del año: Madrid Fusión, además de adelantarnos algunos de los contenidos de HORECA en los que también abundaremos con su asesor gastronómico: Koldo Royo.
Nuestro maestro de maestros Toni Pinya nos trae un plato de aprovechamiento un "mar y montaña" de sardinas rellenas de butifarró y otros "restos" de las recientes torradas de Sant Antoni i Sant Sebastià.
Angélica Pastrana nos llevará hasta Guatemala en su sección gastromundi.
Club Catador con Sergio Pereda nos trae una propuesta de enoturismo en Petra, bodegas Can Majoral.
El pica pica de Julián Aguirre nos dará un repaso por lo que han sido las recientes fiestas del Patrón de Palma.
"The Best", "Amanda Jeffrey", vuelve al programa con los términos en inglés relacionados con la cocina.
