Hoy por Hoy SER Foodie: El Radio Show gastronómico del verano
Surfeamos la primera ola de calor con una macedonia de contenidos
Hoy por Hoy SER Foodie (19/07/2024)
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Palma
No faltan nuestros refrescantes ingredientes como la Malvasía de la que hablaremos en el espacio de Club Catador con Sergio Pereda, el Tumbet que prepararemos con el Toni Pinya nuestro maestro de maestros.
Conoceremos el origen de la cocina de las cocinas, desde su sección Gastromundi , Angélica Pastrana nos desvela los secretos, nada más y nada menos que de la cocina francesa.
El Pica pica de Julián Aguirre nos sigue descubriendo a las celebridades que nos visitan y Amanda Jeffrey nos mostrará las maravillas de un auténtico oasis urbano el Nobis Concepció, charlaremos con su director Eardly Jordan, de este magnífico establecimiento en el corazón de la Palma antigua.
Y nuestro gastrónomo viajero, Josep Vilaseca, nos invita a conocer en esta ocasión, todo un súper producto el queso Payoyo que se elabora en la Sierra de Grazalema en la provincia de Cádiz.
