HxH SER Foodie: Gastronomía para todos

Palma

Cada vez empezamos antes y en este programa ya calentamos motores para las fiestas más entrañables del año y lo hacemos con nuestro colaborador Sergio Pereda desde Perú, acompañado de un experto que nos va a hablar de la bebida más tipica de allí: el Pisco Sour.

Y ya que estamos comentando el tema de los motores, nos subimos a la Vespa o la Lambreta de la Segunda Vuelta en moto que organizan los amigos de Il Forno, todo un referente de la comida italiana, con el que tenemos una cita el próximo 30 de noviembre., salida desde Il Forno de Establiments y un bello recorrido por la isla que termina cómo no, en el mismo restaurante con Pizza Party, música con dj´s..

The best of the Best con Amanda Jeffrey nos lleva por los locales más exclusivos, en Gastro mundi by Angélica Pastrana viajamos hasta Houston en un recorrido con multitud de sabores "tex mex"

El maestro de los maestros "Toni Pinya" enseña a preparar un delicioso escabeche de sardinas.

Josep Vilaseca entrevista esta semana al gran chef sevillano Rafa Zafra.chef de Estimar, Jondal o el nuevo Rural en Madrid.

Y en la sección de Palma Capital Gastronómica del Mediterráneo un nombre propio en mayúsculas: ANDREU GENESTRA, sobran las palabras.