HxH SER Foodie: en abril eventos mil
El cuarto mes del año viene repleto de citas que repasamos aquí
Hoy por Hoy SER Foodie (25/04/2025)
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Palma
Sin duda, una de las más importantes de todas es la "Fira del Llonguet" en su novena edición cuenta con este programa y Radio Mallorca Cadena Ser como emisora colaboradora, allí estaremos este domingo para vivir el primer concurso de Llonguet y además con una causa solidaria de fondo.
Es una de las fechas más señaladas en cuanto a Fires se refiere, pues son miles los participantes de esta fiesta popular y gastronómica, una cita para no perdérsela.
Charlamos de todo ello con Miquel Serra de ASCAIB y Pere Medina de la Associció de veinats de Es Pil larí.
Descubrimos los secretos del Champán y otros espumosos de la mano de nuestro experto Sergio Pereda de Club Catador quien nos hablará del "Champán Camp" la segunda edición que organiza en Ciutadella, Menorca, Joan Canals de Ulises.
En el próximo programa, nuestro colaborador nos traerá algunos testimonios de sus ilustres participantes.
Amanda Jeffrey , fiel a su estilo, nos trae un invitado desde "Belmond La Residencia" de Deià, un auténtico paraíso de la excelencia en el mundo de la hostelería y la restauración que conoceremos un poco más gracias a Toni Bujosa, su responsable de food & beverage.
Recibimos a una voz que se estrena en el programa, desde bodegas Suau llega Juan Antonio García, presidente también de la Asociación de Bartenders de les Illes Balears, que organiza este próximo martes un campeonato de cocktelería con la marca CABRABOC una competición que va a tener a la Serra de Tramuntana como hilo conductor.
Angélica Pastrana y gastromundi, súper productos y recetas que "cruzan el charco"esta semana nuestra protagonista es la carne de cordero.
El Pica Pica de Julián Aguirre viene picante, viene cargado de noticias , con las últimas novedades de "Super Vivientes" donde nuestro Koldo Royo sigue triunfando y es que está siendo todo un concursante revelación al que se le suponía un corto recorrido en el reality y que está teniendo una trayectoria impresionante.
Visitas de famosos internacionales como el ex marido de Kim Kardashian, Kanye West, que estuvo en nuestra isla concretamente disfrutando de la zona de Cala D´Or.
Y repasamos la entrevista de David Broncano a nuestra querida Chenoa, que revolucionó "La Revuelta" con su desparpajo habitual y sobre todo con los regalos de productos mallorquines. Sobrasadas de todo tipo con las que obsequió al presentador jiennense.
Esta semana, Josep Vilaseca, nuestro gastrónomo viajero nos lleva a visitar una casa donde se hacen los mejores ahumados del mundo, charlamos con Carlos Piernas JR de Ahumados Carpier.
SER Foodie, con Miguel Vera en Radio Mallorca.
SER Foodie, con Miguel Vera en Radio Mallorca.
