HxH SER Foodie. Crónica del Verano. Parte 4
Lo mejor del verano condensado en 60 minutos

Hoy por Hoy SER Foodie (18/07/2025)
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Palma
Lo mejor del verano condensado en 60 minutos en los que desfilará nuestro equipo de colaboradores, con lo mejor de lo mejor "The Best of The best" con Amanda Jeffrey, esta semana en Palau Can Marquès, en The Merchant, un establecimiento en el corazón de Palma, en la calle apuntadors.
Toni Pinya nos imparte una nueva lección de gastronomía echando mano de nuestro recetario tradicional.
Esta semana la mussola es la protagonista.
El Pica pica de Julián Aguirre llega cargado de famosos, Jennifer Aniston, Oprah Winfield y deportistas de élite como Carlos Sainz y Pau Gasol jugando al golf por una buena causa con Rafa Nadal. También tenemos por aquí a Ana Obregón y por supuesto, estamos a la espera de que recalen en la isla los miembros de la familia Real.
Nikki Beach cumple 13 años en Mallorca, hablamos de los actos que tienen preparados para la magnífica fiesta con la que celebrarán esa fecha tan importante, con Oana Mocanu, general manager de Nikki Beach Mallorca.
Descubrimos una reinvención de un clásico, "Punyetero" es la nueva creación de 2 Perellons a partir del "mesclat" tradicional en matances y fiestas como los Moros i Cristians de Pollença.
Nos cuentan el origen de esta reinvención María Francisca Perelló de 2 Perellons y Roger Gotarrodona de Tandem.


Y nuestro club favorito, el club Catador, nos trae un planazo para el fin de semana: visitar bodegas. Os proponemos algunas de las más interesantes.




