Més de 5.000 visitants omplen la Fira Arrels
Amb aquesta edició, la Fira Arrels referma el seu paper com a esdeveniment gastronòmic de referència i cita obligada al calendari de Menorca
Maó
La Fira Arrels ha tancat la seva edició 2025 amb un balanç molt positiu: més de 5.000 persones han passat pel recinte al llarg del cap de setmana per descobrir i tastar “Es sabors que ens uneixen”. L’esdeveniment ha confirmat el seu paper de punt de trobada per a famílies, aficionats i professionals de la gastronomia.
El món de la mar hi ha tingut un protagonisme especial, amb una notable presència de productors i col·lectius vinculats a la pesca. El tradicional peixet frit va ser una de les propostes més celebrades pel públic. També van destacar els sortejos de senalles de producte local i la consolidació del vi com a reclam estrella, amb un interès creixent dels visitants. De fet, han participat tots els cellers inscrits en l'Associació de Vins de Menorca.
El concurs d’estands, votat directament pels assistents, ha reconegut enguany Mel i Reines com a guanyador de la millor decoració, amb una posada en escena original i creativa que va captivar el públic.
L’aula de tast va exhaurir totes les places en les seves sessions, amb una programació variada i sorprenent que va despertar gran curiositat. La nit de dissabte, la música de The Binigaus Band i les tapes acompanyades de cervesa i vi van generar un ambient festiu i participatiu que va unir locals i visitants, així com també han estat exitoses durant el cap de setmana les actuacions musicals d'Entonats, Tomeu Penya i Joana Pons.
La consellera d’Economia i Serveis Generals de Menorca, Maria Antònia Taltavull, valora l’edició com a “tot un èxit, amb un ambient molt agradable i una gran participació tant a l’aula de cuina com a l’espai de productors”, subratllant que la fira permet posar en relleu la qualitat del producte menorquí i el talent dels professionals locals.
El conseller d'Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern balear, Joan Simonet, remarca que “Arrels és un aparador del sector primari i de la producció de qualitat de Menorca, que creix en diversitat i sap combinar producte i gastronomia”. En la mateixa línia, José Bosch va qualificar l’edició de molt positiva i va destacar la bona resposta tant de visitants com d’expositors.
Els productors han confirmat la seva intenció de repetir, valorant la fira com una oportunitat única per donar a conèixer la seva feina i connectar amb el públic.
Amb aquesta edició, la Fira Arrels referma el seu paper com a esdeveniment gastronòmic de referència i cita obligada al calendari de Menorca.