Cuenca inaugura en FITUR su año como Capital Española de la Gastronomía
En un programa especial de SER Cuenca desde IFEMA, el alcalde ha avanzado algunas de las novedades de la programación gastronómica de este 2023
Cuenca
La grabación de un programa de MasterChef o un food-truck itinerante son algunas de las acciones que Cuenca va a desarrollar como Capital Española de la Gastronomía en este 2023, con una programación que arrancará con el Congreso del Bienestar y la Gastronomía que organiza la Cadena SER del 10 al 12 de febrero.
Así lo ha indicado el alcalde de Cuenca, Darío Dolz, que ha recogido en FITUR el testigo de Sanlúcar de Barrameda para esta capitalidad gastronómica de 2023.
En una edición especial de Hoy por Hoy Cuenca desde IFEMA, el alcalde ha reconocido que el sábado desgranarán la programación de este año, pero ha avanzado ya algunos aspectos.
El regidor ha aprovechado la inauguración de FITUR para invitar a los Reyes de España a visitar Cuenca este año, aprovechando la reapertura del restaurante de las Casas Colgadas, en el que cenaron la primera noche de su luna de miel, hace casi 19 años.
Dolz ha invitado a los reyes de España a visitar Cuenca, tal y como hicieron en su luna de miel / Ayuntamiento de Cuenca
Dolz ha invitado a los reyes de España a visitar Cuenca, tal y como hicieron en su luna de miel / Ayuntamiento de Cuenca
Por el programa especial de SER Cuenca ha pasado también el vicepresidente del gobierno de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, que ha resaltado el impulso que va a suponer para la capital conquense esta capitalidad gastronómica en materia turística.
Un sector que está consolidando la mejora de cifras, según Martínez Guijarro, y que cuando se cierren los datos de 2022 permitirá llegar al millón de pernoctaciones en la provincia, muy por encima de los años previos a la pandemia.
