Firmado el convenio de panaderías de Toledo con una subida salarial del ocho por ciento hasta 2025
El convenio protege a los trabajadores del denominado 'asma del panadero', una enfermedad profesional causada por la inhalación a diario de polvo de harina
El convenio afecta a unos mil de trabajadores de la provincia de Toledo / CCOO Toledo
Sindicatos y patronal han firmado el convenio de panaderías de Toledo para el periodo 2023-2025, que establece un incremento salarial del 2 por ciento para 2023, con efectos retroactivos desde enero de ese año, y sendas subidas del 3 por ciento para los años 2024 y 2025.
Se recupera además la cláusula de revisión, que se había perdido, de tal forma que, si al finalizar su vigencia, el IPC acumulado durante todo el periodo supera la suma de los incrementos pactados, un 8 por ciento, la mitad de la diferencia se llevará a tablas.
El convenio fija también sendas reducciones de dos horas en la jornada anual para los años 2024 y 2025 y amplía desde los 17.000 hasta los 25.000 euros el seguro por accidente laboral, que también amparará a los trabajadores y trabajadoras afectados por enfermedades profesionales.
La inclusión de la protección frente a la denominada ‘asma del pandero’, una enfermedad alérgica causada por la inhalación de harina de trigo a diario, "era no solo una reivindicación sindical, sino una necesidad, una obligación, una cuestión de previsión y justicia”.
Jesús Félix Roldán, secretario de Organización de Comisiones Obreras-Industria en Toledo, recuerda además que el convenio de panaderías fue uno de los que caducaron en la provincia de Toledo en 2022 y el único que quedó pendiente de firma el año pasado.
"Todos los acuerdos son valiosos, aunque en este caso lo es especialmente porque culmina de la mejor manera posible para ambas partes", destaca Roldán, que ha recordado que la patronal ofrecía una subida global del 5 por ciento en un sector que apenas había visto mejorados sus salarios.
