La tradición detrás de Los Perlerines: los 'diablillos' del vino que este fin de semana invaden Alcázar

Alcázar de San Juan

Llega este fin de semana, del 2 al 4 de agosto, el 'Fin de semana del patrimonio' a Alcázar de San Juan. Durante dos días, más de 2.500 plazas estarán disponibles para visitar los 30 recursos que se han puesto a disposición de vecinos y visitantes, en una agenda que aúna planes culturales y turísticos. No podía faltar la presencia del vino, y aquí hemos querido profundizar esta semana en 'Entre Vinos', el espacio de actualidad enogastronómica que nos acerca Vinos Tomillar, de Cooperativa Virgen de las Viñas.

Los Perlerines llegan como una de las actividades más curiosas y divertidas dentro del Finde del Patrimonio. Una leyenda que nace hace más de 10 siglos, y que tiene como protagonistas a unos diablillos, que luchaban para impedir que los alcazareños tomasen vino. Hoy, estos perlerines se han rendido, y llenarán Alcázar de vino blanco y vino tinto, según el color del perlerín.

Seis establecimientos de Alcázar se han adherido a esta divertida propuesta: E-Tapas, La viña E, Restaurante Dariana, Pub Old Dublín, Tap Room La Primera, y el restaurante del hotel Intelier Airén (Intur). Según el perlerín que elijas, tendrás una propuesta diferente. El perlerín blanco incluye vino blanco con atascaburras. El perlerín rojo incluye vino tinto junto a duelos y quebrantos.

No serán las únicas propuestas relacionadas con el vino dentro del Finde del Patrimonio, como ha explicado la concejala de Turismo, Bárbara Sánchez-Mateos. Una visita a una bodega de Cinco Casas, un sunset wine en los molinos de Alcázar, o catas en la sede de la D.O. La Mancha, tampoco van a faltar. Aquí puedes escuchar el Entre Vinos de esta semana:

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