'El Cocedero de Kiele', Plato de Oro en 2024
El restaurante, especializado en arroces y marisco, consigue un prestigioso galardón que les da a conocer por todo el país
'El Cocedero de Kiele', plato de oro 2024 / Imagen cedida Radio Azul
Las Pedroñeras
El Cocedero de Kiele, de Socuéllamos, recibe el Plato de Oro que entrega anualmente Radio Turismo. Estos reconocimientos distinguen la calidad y la trayectoria de los restaurantes, posadas y chiringuitos en España. El propietario del restaurante socuellamino, Kiko Santos, recogía el galardón en Valencia. Este premio, según Santos, supone un reconocimiento al esfuerzo de los trabajadores.
'El Cocedero de Kiele', plato de oro 2024 / Imagen cedida Radio Azul
Todos conocemos cómo se conceden las estrellas Michelín, en las que los expertos recorren los restaurantes valorando la comida, la atención y los detalles de los establecimientos gastronómicos. Y con el Plato de Oro es similar. Santos reconoce que no sabe ni quién fue ni cuándo estuvieron.
Y lo principal en un restaurante es la comida. Lo más habitual en el restaurante Kiele es pedir platos de sus especialidades, los arroces y el marisco, aunque no es lo único que tienen. También disponen de carnes y pescados.
El restaurante consigue con este galardón un premio de relevancia nacional que le da a conocer por todo el país.
Javier Muñoz Tirado
Presentador de Hora 14 Radio Azul. Se incorporó...