Quintanar del Rey acogerá la próxima gala de los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha
El municipio referente nacional en la producción de champiñón, será el epicentro del sector agroalimentario regional con una gala que reconoce la calidad de los productos de Castilla-La Mancha.
Quintanar del Rey será la sede de la próxima edición de los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha. Así lo ha anunciado este viernes el vicepresidente del Gobierno regional, José Luis Martínez Guijarro, durante la inauguración de la Feria del Champiñón y otros productos agroalimentarios que se celebra este fin de semana en la localidad quintanareña.
Guijarro ha explicado que esta decisión responde al “esfuerzo del Ayuntamiento” y ha avanzado que la gala se celebrará “dentro de unas semanas”, convirtiendo a Quintanar del Rey en “la capital de la industria agroalimentaria de la región”.
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro y la alcaldesa de Quintanar del Rey en la II Feria del champiñón y otros productos agroalimentarios. / Carolina Martínea
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro y la alcaldesa de Quintanar del Rey en la II Feria del champiñón y otros productos agroalimentarios. / Carolina Martínea
El vicepresidente ha puesto en valor el peso del sector del champiñón en la comarca de La Manchuela, donde se concentra más de la mitad de la producción nacional, ya que “el 51% del champiñón que se produce en España es de origen castellano-manchego y procede fundamentalmente de Cuenca y Albacete”, ha destacado. En este sentido, ha reiterado el compromiso del Ejecutivo autonómico para lograr en la Unión Europea la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para este producto, con el objetivo de mejorar su comercialización y la rentabilidad de las empresas.
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, la alcaldesa de Quintanar del Rey y el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana en la II Feria del champiñón. / Carolina Martínez
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, la alcaldesa de Quintanar del Rey y el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana en la II Feria del champiñón. / Carolina Martínez
Por su parte, el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, ha subrayado el carácter “pujante y emprendedor” de Quintanar del Rey, donde el sector agroalimentario tiene un peso destacado. Ha incidido especialmente en la tradición del cultivo del champiñón y otros hongos, una actividad “muy arraigada” y con gran importancia económica en la zona.
La alcaldesa del municipio, Joaquina Saiz, ha recordado que, aunque el champiñón es el gran protagonista de la feria, los visitantes pueden encontrar una amplia variedad de productos. Entre ellos, pistachos, miel, trufas y vinos con Denominación de Origen Manchuela, elaborados por cooperativas y bodegas locales.
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro y la alcaldesa de Quintanar del Rey en la II Feria del champiñón / Carolina Martínez
El vicepresidente primero del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro y la alcaldesa de Quintanar del Rey en la II Feria del champiñón / Carolina Martínez
La Feria del Champiñón y de productos agroalimentarios se celebra durante todo el fin de semana, consolidándose como un escaparate del potencial del sector primario en la comarca.
Carolina Martínez
Natural de Albacete. Graduada en Periodismo especializado por la UCLM. Aprendió en Castilla-La Mancha...
