La Casa del Botillo, mejor restaurante 2022 según la Academia de Gastronomía
Ponferrada
El jurado de la Academia Leonesa de Gastronomía ha elegido a Casa Botillo de Ponferrada como mejor restaurante del año 2022. El premio al mejor productor ha ido a parar a la Huerta del Fresno, la Alubia de La Bañeza tiene el reconocimiento del premio a la Entidad, y Toñi Escapa se alza con el galardón del personaje 2022.
El jurado considera que el restaurante Casa Botillo de Ponferrada, situado en la zona del Puente Boeza, en la ladera del monte Pajariel y a escasos metros del río Sil a su paso por Ponferrada "se ha convertido en un establecimiento muy agradable. Su nombre nos indica que el Botillo del Bierzo es una de sus especialidades. En este último año se ha añadido una enorme parrilla para elaborar estos productos. También puedes tomar una copa en el agradable jardín que lo rodea. Todo ello y la buena atención que te ofrecen hacen de este lugar un restaurante de premio". El galardón se entregará a finales de noviembre.
