Una botillada reunirá a bercianos residentes en Madrid
Botilo al estilo tradicional / Radio Bierzo
Ponferrada
La Casa del Bierzo en Madrid ha organizado para el próximo día 25 de noviembre una botillada tradicional que reunirá a socios y amigos de este colectivo. Es una nueva iniciativa para mantener vinculados a los bercianos residentes en la capital.
´I Jornada Gastronómica´ de La Casa del Bierzo
En esta entrevista, Carmen nos habla de la idea de celebrar este evento gastronómico, mientras que Jose, berciano al frente del restaurante Mary Carmen de Tres Cantos, nos habla del menú, todo ello en el tono nostálgico que corresponde a quienes sienten morriña por su tierra.
Una botillada reunirá a bercianos en Madrid