Hablamos con la DO Rueda: Especial Hoy por Hoy desde el Consejo Regulador

DO Rueda

Radio Medina Cadena SER visita un marco incomparable, un entorno envidiable, desde uno de los pulmones socioeconómicos de nuestra comarca y más allá… porque la Denominación de Origen Rueda es un conocido y convencido referente a escala internacional.

Asentado en el panorama continental, líder en España en varios campos, con unos registros sobresalientes en prestigiosos informes de mercado y en reseñas de personalidades de élite en la materia, el vino verdejo de Rueda se cuida y se quiere igualmente en nuestro propio territorio.

Un orgullo de pertenencia, un sentimiento hacia nuestros productos, sí, de nuestra tierra, a nuestra añeja y subterránea historia y en este caso concreto de todos los municipios que abarca la Denominación de Origen Rueda

Programa Especial con Santiago Mora (Director General D.O. Rueda) y el orgullo de pertenencia del CRDO Rueda, los más de 70 municipios que dan forma a la marca. O también con el informe de la consultora Nielsen IQ, que la DO Rueda es la primera D.O. de vino blanco de España y la segunda en el ranking general, independientemente del color del vino.

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Los excelentes resultados de los verdejos de Rueda se deben en parte a la labor de Álvaro Puras o Beatriz Oteruelo. La labor del servicio técnico. Esa minuciosa tarea, puede que quizás a veces menos visible, pero no menos importante. Hablamos de calidad, de control, de nuevas tecnologías y de marketing adaptado a las redes sociales.

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Con Ángela Lorenzo y Mariano González conocemos la vendimia nocturna, la pasión familiar y una forma de vida, la del viticultor, así como los primeros pasos de la Denominación o las características y ventajas de la uva autóctona verdejo.

Álvaro Puras (servicios técnicos de la D.O. Rueda analiza unos datos excelentes que se deben al buen trabajo de viticultores, bodegueros y personal técnico de la D.O., que son los que se encargan directamente de certificar que el vino mantiene una serie de parámetros y requisitos para que llevan la contraetiqueta de la D.O. Rueda. Además, conocimos un poco más a fondo los paneles de cata, su funcionamiento y su importancia en el proceso de calidad.

Beatriz Oteruelo (servicios técnicos de la D.O. Rueda y contenido formativo en RRSS) narra las funciones de inspección técnica. Además, es la cara visible hacia los consumidores de vino D.O. Rueda que siguen las redes sociales de la marca y crea contenidos formativos, pequeñas píldoras que se comparten en redes sociales y hablan desde cómo descorchar una botella de espumoso hasta cómo identificar las distintas variedades autorizadas en la D.O. Rueda.

Un repaso a la importancia de adaptar el mundo del vino y sus complejidades a una lenguaje sencillo y cercano que llegue a todas las personas para que todo el mundo pueda acceder a ello, entenderlo y querer saber más.

Ángela Lorenzo (directora técnica de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo). Félix, de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo, padre de Ángela, es uno de los fundadores de la DO Rueda. Enóloga y ligada siempre a la cultura vitivinícola, narra la historia familiar que le ha acompañado desde la infancia.

Mención también para Rita Heras, su madre, fundamental en acompañar a Ángela y al negocio familiar a la par que realizaba los estudios de Enología, siendo cada vez más mujeres las que se abren paso en el sector bodeguero.

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Mariano González Álamo (viticultor de la D.O. Rueda y vicepresidente del CRDO Rueda) evoca un viaje a través de la ondas a la vendimia nocturna, otra de las características que hacen de la uva verdejo muy especial. "La labor de los viticultores es fundamental", cita un convencido Mariano que insiste en la calidad de la uva, variedad autóctona de la DO RUEDA.

Un repaso a la labor del viticultor y a las características del clima y el tipo de suelo que necesita la uva verdejo o la generalización y beneficios de la citada vendimia durante la noche.

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El programa especial Hoy por Hoy Medina en la DO Rueda terminó con un brindis y unas palabras del director técnico, Santiago Mora, quien no tuvo duda en citar el orgullo de pertenencia y la apuesta por el vino de nuestra tierra.

"Compartir momentos felices e importantes con un vino D.O. Rueda. Compartir es vivir. Compartir es Rueda"